Cara Memasak Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat) Legit dan Nikmat!

Resep masakan dansudah teruji.

Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat).

Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat) Teman-teman dapat membuat Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat) hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat)!

Bahan Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat)

  1. Siapkan 200 gr Daging Sapi (Potong kecil).
  2. Diperlukan 7 kotak Es batu.
  3. Gunakan 12 sdm Tepung Tapioka.
  4. Gunakan 2 siung Bawang putih (iris, goreng).
  5. Sediakan 4 siung bawang putih.
  6. Gunakan 1 sdt Lada bubuk.
  7. Diperlukan 1 sdt Baking powder.
  8. Diperlukan 1 sdm Gula pasir.
  9. Siapkan 1 sdm Garam.
  10. Diperlukan 1 butir putih telur.
  11. Dibutuhkan Bahan Pentol Pedas :.
  12. Sediakan 17 Cabai Rawit Orange.
  13. Siapkan 10 Cabai merah.
  14. Sediakan 8 butir Bawang Merah.
  15. Siapkan 4 Butir Bawang Putih.
  16. Siapkan 4 Butir Kemiri.
  17. Diperlukan 1/2 potong kecil Gula Merah.
  18. Siapkan 2 Daun Jeruk.
  19. Dibutuhkan Secukupnya Minyak (untuk menumis).
  20. Siapkan 2 sdt Garam.
  21. Gunakan 50 ml Air.
  22. Diperlukan Bahan Pentol Asam Manis.
  23. Siapkan 3 Tomat merah.
  24. Gunakan 2 cabai merah.
  25. Siapkan 4 bawang merah.
  26. Diperlukan 3 bawang putih.
  27. Siapkan 1 kemiri.
  28. Siapkan 1 keping gula merah.
  29. Siapkan 2 Daun Jeruk.
  30. Sediakan 1 sdt garam pink.

Langkah-langkah membuat Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat)

  1. Masukkan daging yang sudah di bersihkan dan di potong potong ke dalam food procesor, Bawang putih, bawang putih goreng, es batu giling sampai halus.
  2. Matikan, kemudian masukkan tepung tapioka, Lada bubuk, Baking powder, garam,gula, putih telor giling lagi sampai rata..
  3. Siapkan panci Didihkan 1 liter Air untuk merebus Pentol sampai mengapung angkat dan pindahkan ke wadah bersih dan kering (lakukan sampai habis)..
  4. Pentol Pedas : blender cabai, bawang, kemiri Dikasih air sedikit blender sampai halus..
  5. Tumis Bumbu halus dengan sedikit minyak goreng aduk aduk dan masukkan air,gula merah,daun jeruk,garam masak sampai air meresap. Terakhir masukkan Bakso Pentol (30 butir) aduk aduk sampai rata matikan api..
  6. Pentol Asam Manis : blender Cabai, bawang, tomat, kemiri sampai halus..
  7. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan gula merah,daun jeruk, garam Masak sampai air kering dan masukkan Pentol (25 butir) aduk rata, sajikan..
  8. .