Papeda (Cilung). Cara membuat papeda / cilung yang enak. Papeda, or bubur sagu, is sago congee, a staple food of native people in Maluku Islands and Western New Guinea. It is commonly found in eastern Indonesia, as the counterpart of central and western Indonesian cuisines that favour rice as their staple food.
It is made with sago, the staple food of the native people of Maluku and Papua.
Sago is the eastern Indonesian counterpart.
Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Maluku dan Papua yang biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Papeda (Cilung) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Papeda (Cilung)!
Bahan Papeda (Cilung)
- Gunakan Tepung tapioka.
- Sediakan Garam/Masako/Royco.
- Gunakan Telur.
- Gunakan Bumbu bubuk (BBQ, pedas, bon cabe, manis).
- Gunakan Minyak goreng.
- Sediakan Air panas.
Papeda berwarna putih dan bertekstur lengket menyerupai lem dengan rasa yang tawar. Resep Cilung Papeda (Papeda Cilung Recipe). Karena Bahan Utamanya di Campur Telur Puyuh - Jajanan Anak Sekolah Street. Resep Cilung Papeda (aci digulung) Ala Abang-abang Sederhana Spesial Asli Enak Lembut dan Resep cilung Bandung papeda telur gulung jajanan Anak Sekolah SD di Bandung dan Jogja ini.
Step by step memasak Papeda (Cilung)
- Campurkan tepung tapioka dan air dan tambahkan garam secukupnya. Jangan terlalu encer ya.. usahakan mengental..
- Telur dipecahkan dalam mangkok dan beri garam secukupnya..
- Masak dengan teflon dan api kecil yaaa.
- Panaskan minyak. Masukan telor satu sendok makan aja jangan terlalu banyak. Goyangkan dan masukan tepung yg sudah dilarutkan sekitar 3 sendok makan. Lalu kemudian taburi bumbu bubuk. Jika sudah kering gulungkan. Jadi deh.
- Maaf tidak ada takaran. Karena terserah kalian mau buat berapa banyak. Aku telur 2. Tepung sekitar 100gr jadi banyak banget. Itu yg difoto cuma beberapa aja yg gorengnya bagus jadi aku upload heheee 😍.
- Selamat mencoba. Kritik dan saran diperlukan 😙😙😙.
Cara membuat CILUNG /PAPEDA jajanan murah meriah ENAK & SIMPLE. Find papeda food stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Papeda atau cilung (aci digulung) jajanan enak gampang dan mudah baget cara buatnya. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Rasa Balado.