Cilung Telur. Papeda telur salah satu jajanan yang disukai anak SD karena rasanya yang enak dan kenyal ketika digigit, selain itu cara membuatnya juga mudah dengan bahan. Lihat juga resep Cilung Telor-Pedas enak lainnya. Resep cilung (aci digulung) yang terkadang juga disebut papeda telur gulung ini termasuk salah satu yang favorit dari aneka jajanan anak sekolah.
Cara Membuat Cilung Papeda Telur Rasa Balado.
Buat larutan antara tepung sagu dengan.
Telur, salah satu satu produk olahan ayam yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang dan masyarakat Indonesia.
Kamu dapat menyiapkan Cilung Telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilung Telur yuk!
Bahan-bahan Cilung Telur
- Dibutuhkan 3 sdm sagu.
- Gunakan 5 sdm terigu.
- Gunakan 200 ml air.
- Sediakan 1 btr telur.
- Sediakan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Diperlukan bumbu balado (optional).
Cara Membuat Telur Gulung Bihun ( Anti Gagal ). Salah satu jajanan di SD yang sangat populer. Resep cara membuat cilung, atau tepatnya adalah aci gulung. Sebuah jajanan sekolahan yang sangat disukai anak-anak.
Langkah-langkah membuat Cilung Telur
- Iris daun bawang tipis-tipis.
- Kocok telur di wadah 1, jika ingin banyak tambahkan air sedikit.
- Masukan terigu, sagu, air, garam, penyedap rasa secukupnya di wadah 2.
- Nyalakan kompor dengan api kecil.
- Masukan kocokan telur dulu, baru adonan tepung, tambahkan daun batang diatasnya kemudian gulung. Jika ada tusukan bisa gunakan itu agar lebih mudah.
- Angkat jika sudah matang, siap sajikan.
Jajanan cilung atau singkatan dari aci digulung ini pasti sudah sering lo dengar atau mungkin udah sering masuk ke perut lo? Sebelum berjualan telur gulung, Bang Boy pernah menjajal bekerja di salah satu konveksi di daerah Jembatan Ciledug Indah, Tangerang. Namun setelah penjualan konveksi turun drastis pasca Lebaran. Telur Gulung ini lezat sekali, apalagi dinikmati selagi hangat dengan bubuk cabai ataupun saus sambal. Salah satu cilung yang paling diminati adalah cilung telur puyuh, selain karena rasanya mantap, juga kerap diisi dengan isian lain.