Cilung Polos.
Kalian dapat membuat Cilung Polos hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilung Polos yuk!
Bahan Cilung Polos
- Siapkan 200 gram aci.
- Dibutuhkan 300 ml air.
- Sediakan 1-2 butir telur.
- Siapkan secukupnya garam lada.
- Diperlukan sesuai selera Topping : cabe bubuk/ serundeng/kedelai bubuk/keju dll.
- Sediakan secukupnya tusuk sate.
Cara memasak Cilung Polos
- Tepung aci dicampur air+ garam+merica. Panaskan wajan, olesi wajan teflon pake minyak, tuang 1 sdm telur kocok, lalu tuang beberapa sendok cairan aci. Biarin permukaan atas matang, lalu pake tusuk sate dari ujung pinggir atas, gulung dadaran aci..
- Sebelum digulung bisa dikasih isian sesuai selera kyk sosis di iris tipis, abon, keju. Kalo saya polosan aja & ada yg di isi cabe bubuk. Setelah matang gulingkan di cabe bubuk, yg di mang jualan biasanya di gulingkan di kdelai bubuk. Selamat mencoba...