Papeda jajanan anak sd / cilung. Cilung (aci digulung) yang sering disebut juga papeda telur gulung merupakan salah satu yang terlaris dari jajanan anak sekolah yang biasa dijual abang. Hallo semua, balik lagi di channel C Nurmala. Sebelumnya thanks buat like, komen, dan subscribenya Video kali ini aku bikin.
Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung ~ Jajanan Anak Sekolah Sd.
Cilung (aci digulung) yang sering disebut juga papeda telur gulung merupakan salah satu yang terlaris dari jajanan anak sekolah yang biasa dijual abang abang di sekitaran SD.
Cilung atau cireng gulung atau cilor gulung dapat diberi aneka bumbu sesuai selera, bisa dari bumbu tabur berbagai rasa.
Cara membuatnya pun simpel, kalian dapat memasak Papeda jajanan anak sd / cilung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Papeda jajanan anak sd / cilung yuk!
Bahan-bahan Papeda jajanan anak sd / cilung
- Siapkan 6 sdm munjung tepung sagu.
- Dibutuhkan 2 sdm munjung tepung beras.
- Gunakan 300 ml air matang.
- Diperlukan secukupnya garam dan royco ayam.
- Dibutuhkan bahan lainnya:.
- Dibutuhkan 2 butir telur ayam kocok.
- Dibutuhkan secukupnya margarin utk olesan.
- Sediakan tusuk sate.
- Gunakan taburan:.
- Dibutuhkan bumbu rasa jagung bakar.
- Sediakan cabe bubuk/boncabe.
Anak suka sama jajanan ini,hampir tiap hari beli dan sebagai emak muncullah hasrat bikin sendiri, ketika anak doyan jajan Cilung/papeda. Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Papua dan Maluku yang biasanya disajikan dengan ikan tuna atau mubara yang dibumbui dengan kunyit. Papeda adalah salah satu hidangan sagu yang biasa ditemukan. Antropologi serta Ketua Lembaga Penelitian Papua, Johsua Robert Mansoben.
Cara memasak Papeda jajanan anak sd / cilung
- Campur tepung sagu, tepung beras, garam dan royco ayam, masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur, adonan jdnya encer ya..
- Panaskan teflon, lalu oles margarin masukan sktr 1 sdm telur kocok (bs lbh byk lg telurnya)lalu goyangkan hingga melebar, tunggu sebentar lalu masukkan sktr 1 sendok sayur adonan tepung td, lalu lebarkan dgn cara menggoyangkan teflon, spt membuat kulit risol, tunggu hingga mengering, lalu masukkan bumbu rasa jagung bakar dan cabe bubuk bila suka, jika sdh matang tusukkan 1 btg tusuk sate dikanan atas lalu gulung kekiri/ bawah, jika msh lengket itu tandanya blm matang ya..
- Bumbu sesuai selera aja, telurnya bs diganti telur puyuh mentah yg lsg dipecahkan diatas teflon yg sdh panas, dan jika kepanasan saat menggulung papeda, angkat teflonnya pakai tangan kiri, lalu gulung. Silakan mencoba, anak2 sy sekali makan bs lbh dr 3 tusuk :D.
Jajanan anak sd - Ada banyak sekali aneka jajanan anak sd mulai dari makanan yang enak hingga minuman yang unik. Sambil bernostalgia, kira-kira jajanan anak sd apa yang paling kamu sukai dulu? Meskipun namanya sama-sama papeda, papeda jajanan anak SD ini berbeda dengan makanan tradisional khas Maluku dan Papua. Cariers enggak akan menemukan ikan tongkol yang dibumbui oleh kunyit, tapi cilung alias aci digulung campur telur puyuh yang digulung menggunakan tusuk sate. Saat dimasak cilung diberi kombinasi aneka bumbu tabur sesuai selera rasa.