Cilung homemade (aci gulung). Video cara membuat aci gulung isi sosis sapi Bunda yu kita buat cilung (aci gulung) kali ini asahid&tehyung membuat aci gulung isi sosis sapi ACI GULUNG(Isi. Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi.
Jenis kudapan khas urang sunda yg mirip makanan Manado.
Lihat juga resep Cilung Papeda Imut enak lainnya! jajanan unik, CILUNG aci di gulung favorit anak anak sekolah.
Cilung adalah aci digulung sampai pas sama tusuk sate.
Cara membuatnya pun gampang, sobat dapat menyuguhkan Cilung homemade (aci gulung) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilung homemade (aci gulung) yuk!
Bahan Cilung homemade (aci gulung)
- Dibutuhkan 75 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm munjung tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdt royco ayam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Diperlukan 1 butir telur ayam.
- Siapkan ~toping/isi(sesuai selera) saya pake.
- Siapkan 2 bungkus mie kremes rasa keju manis dan ayam panggang.
Jajanan Depan Sekolah Cilung (Aci Digulung) Papeda Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung Resep Masakan Indonesia (Indonesian Food Recipe). Homemade Croissants Croissants Recipe Video Easy Croissant Recipe Making Croissants Croissant Bread French Croissant Croissant Dough Best Bread Recipe Yummy Food.
Langkah-langkah membuat Cilung homemade (aci gulung)
- Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, tambahkan air, aduk adonan, adonannya harus encer ya mom, tidak kental tapi juga tidak terlalu encer, masukan juga kaldu bubuk/royco ayam, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
- Di wadah terpisah, kocok telur, lalu sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan/teplon dengan api kecil, api nya harus kecil mom, kalau apinya besar nanti hasilnya jelek. Lalu Tuang 1/2 sendok sayur adonan tepung ke wajan (jangan lupa sebelum dituang ke wajan adonan harus diaduk kembali agar tidak menumpuk didasar wadah).
- Putar wajan /teplon agar adonan menjadi bulat merata, lalu tuang 1 sdm telur diatasnya (atau sesuai selera) putar kembali wajan untuk meratakan telur, tambahkan topingnya (saya pakai mie kremez).
- Saya pakai mie kremez ini buat topingnya.
- Balik adonan, tunggu sebentar hingga matang, siapkan tusukan sate(saya buang bagian ujung yg tajamnya, karena biar aman buat anak), gulung pelan adonan yg hampir matang tadi, bagian gulung menggulung ini terus terang saya agak susah yah, alhasil adonan saya angkat dulu taruh piring, gulung pake tusukan sate, terus saya masak lagi di wajan sampe gulungan rapet. Butuh belajar lagi nih mom saya,tentang cara ngegulung cilungnya biar mudah π.
- Lakukan langkah yang sama sampai adonan cilung habis..
- Setelah semua matang, cilung siap disajikan.. Kebetulan diluar lagi hujan mom, enak dimakan anget anget dicocol saos ππ.
- Selamat mencoba mom π. Happy cooking π.
Cilung (Aci di gulung). π¬ ΠΠΈΠ΄Π΅ΠΎ. βΉοΈ ΠΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅. Jenis kudapan khas urang sunda yg mirip makanan Manado. Ringan aja gitu si jari tuh. Resep Cilung Papeda (aci digulung) Ala Abang-abang Sederhana Spesial Asli Enak Lembut dan Empuk. Sering juga disebut papeda telur gulung yang Resep cilung Bandung papeda telur gulung jajanan Anak Sekolah SD di Bandung dan Jogja ini termasuk yang paling laris manis dengan harga.