Papeda telor / cilung. Papeda telur salah satu jajanan yang disukai anak SD karena rasanya yang enak dan kenyal ketika digigit, selain itu cara membuatnya juga mudah dengan bahan. Cilung (aci digulung) yang sering disebut juga papeda telur gulung merupakan salah satu yang terlaris dari jajanan anak sekolah yang biasa dijual abang. Lihat juga resep Cilung (papeda) enak lainnya!
Karena Bahan Utamanya di Campur Telur Puyuh - Jajanan Anak Sekolah Street.
Cara Membuat Cilung Papeda Telur Rasa Balado.
Makan papeda itu cukup menyehatkan, karena mengandung banyak serat, rendah kolesterol, dan cukup Spesialnya lagi, papeda juga berfungsi sebagai prebiotik, meningkatkan kekebalan tubuh.
Kalian dapat membuat Papeda telor / cilung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Papeda telor / cilung!
Bahan-bahan Papeda telor / cilung
- Gunakan 100 g tepung tapioka / sagu.
- Gunakan 1 SDM munjung tepung terigu.
- Diperlukan 300 ml air.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 butir telur, kocok lepas.
- Gunakan Secukupnya bumbu tabur (boleh rasa apa aja sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya tusuk sate.
Papeda sendiri adalah makanan khas Indonesia bagian timur yang terbuat dari sagu. Akan tetapi di beberapa daerah, papeda adalah jajanan pinggir jalan yang terbuat dari telur dan tepung. Cilung (aci digulung) yang sering disebut juga papeda telur gulung merupakan salah satu yang terlaris dari jajanan anak sekolah yang biasa dijual abang abang di sekitaran SD. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Rasa Balado.
Step by step memasak Papeda telor / cilung
- Siapkan semua bahan, dalam sebuah mangkuk/baskom campurkan tepung terigu, tepung tapioka garam dan air kemudian aduk rata..
- Panaskan teflon Anti lengket, oles sedikit margarin, ambil 1-2 SDM kocokan telur tuang pada teflon...
- Kemudian ambil 1 sendok sayur campuran tapioka.. tuang k teflon, goyang²kan teflon supaya adonannya rata..
- Beri bumbu tabur secukupnya, kemudian gulung dari arah pinggir.. lakukan hingga habis...
Papeda adalah makanan pokok khas Indonesia bagian timur yang terbuat dari tepung sagu. Larutan tepung sagu dimasak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan matang. Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Maluku dan Papua yang biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit. Papeda berwarna putih dan bertekstur lengket menyerupai lem dengan rasa yang tawar. Jajanan Depan Sekolah Cilung (Aci Digulung) Papeda