Cilung (aCI guLUNG). Jenis kudapan khas urang sunda yg mirip makanan Manado. Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi.
Cilung (Aci di gulung). 🎬 Видео. ℹ️ Описание.
Jenis kudapan khas urang sunda yg mirip makanan Manado.
This cage is a food that is almost similar to.
Kawan-kawan dapat memasak Cilung (aCI guLUNG) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilung (aCI guLUNG) yuk!
Bahan-bahan Cilung (aCI guLUNG)
- Gunakan 1 gelas tepung aci.
- Dibutuhkan 1 bh telur.
- Dibutuhkan 1 gelas air hangat.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt merica.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 3 sdm minyak.
Cilung adalah sebuah jajanan yang berasal dari wilayah Jawa Barat. Namanya berasal dari singkatan Aci Digulung yang artinya adonan tepung tapioka yang digulung saat digoreng. Biasanya, jajanan ini hanya disajikan dengan bumbu bawang yang digoreng dan dihaluskan. Cilung atau Aci Digulung juga tak kalah populer belakangan.
Cara memasak Cilung (aCI guLUNG)
- Siapkan bahan.
- Siapkan tusuk sate.
- Campur semua bahan. Tuang air hangat sampai adonan cair. Aduk rata. Masukkan dalam botol air yang tutupnya sudah dilubangi.
- Panaskan teflon. Kecilkan api. Tuang adonan memanjang menyerupai jala.
- Segera gulung dengan tusuk sate memutar dari ujung atas mundur ke bawah.
- Tempatkan dalam wadah. Lakukan berulang sampai adonan habis.
- Siap dimakan dengan cocolan saus. Kenyol - kenyol gurih.
- Enak juga yaa jajanan anak SD. Pantesan pada doyan hehe...
Kuliner satu ini banyak dijumpai di Kota Kembang Bandung. Resep cara membuat cilung atau aci gulung, salah jajanan anak-anak di sekolahan SD yang cukup populer. Rasanya kenyal dan gurih, memang cocok banget dijadikan sebagai cemilan. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung Resep Masakan Indonesia (Indonesian Food Recipe).