Bakso Lobster.
Kawan-kawan dapat memasak Bakso Lobster hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Bakso Lobster!
Bahan-bahan Bakso Lobster
- Diperlukan 3 ekor lobster.
- Sediakan 3 biji bawang putih.
- Diperlukan 5 biji bawang merah.
- Gunakan 1 biji telur ayam.
- Siapkan 8 sendok makan tepung tapioka.
- Gunakan 4 sendok tepung terigu.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Gunakan sesuai selera Penyedap (royko/masako).
- Diperlukan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan Bahan Kuah.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Garam 1 sendok makan (secukupnya).
- Gunakan secukupnya Penyedap.
- Dibutuhkan sesuai selera Merica.
- Sediakan 4 biji Bawang merah.
- Dibutuhkan 2 biji bawang putih.
- Siapkan 1/2 biji kemiri.
- Siapkan Minyak goreng.
- Diperlukan Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga matang.
Cara membuat Bakso Lobster
- Ambil daging lobster lalu haluskan (digiling).
- Masukkan semua bahan diatas uleni dan ditambahkan sedikit es batu (air dingin).
- Lalu rebus air hingga mendidih dan masukkan bakso ke dalam air hingga mengapung, lalu tiriskan.
- Bahan kuah : sisa air dari pembuatan bakso tambahkan air secukupnya, lalu masukkan bumbu yang sudah disiapkan.