Cilor (Cilok balut Telur). Street food Cilor ( Cilok Telur ) rasa Balado. Kali ini trend makanan membuat resep Cilor (Cilok Telur) Enak, nah penasaran bagaimana cara membuatnya ? intip disini. resep cilor resep cilor pedas. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.
Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok Makanan cilor atau aci telur tepung kanji ini teksturnya lembut dan empuk dengan bumbu yang.
Berbeda dengan cilor tusuk sate atau telur goreng cilok yang telah didistribusikan sebelumnya, di mana cilok sate hanya dicelupkan ke dalam telur kocok lalu digoreng, maka cara membuat telur gulung cilok ini digoreng dengan adonan gulung telur sehingga cilok benar-benar tertutup telur.
Ada cilok bandung, cilok rebus, cilok daging, cilok ayam, dan cilok goring telur.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Cilor (Cilok balut Telur) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cilor (Cilok balut Telur)!
Bahan Cilor (Cilok balut Telur)
- Gunakan 10 tusuk Sate cilok (instan).
- Sediakan 1 butir Telur ayam.
- Sediakan 120 ml air.
- Sediakan Secukupnya Royco.
- Diperlukan Secukupnya Merica bubuk.
- Diperlukan Minyak goreng.
Nah kali ini akan membahas cara membuat cilok goreng telur atau biasanya disingkat dengan cilor. Dengan rasanya yang kenyal ditambah lapisan telur semakin membuat banyak orang ketagihan untuk memakan cilor. Bakso cilok (bacil) goreng telur kali ini yaitu cara membuat cilor tusuk yang merupakan resep cilok goreng enak dengan lapis telur. CILOR LEGEND , Cilor merupakan makanan khas dari daerah Jawa Barat yang terdiri dari Sagu/aci dan telur.
Step by step memasak Cilor (Cilok balut Telur)
- Siapkan bahan. Masukan telur, air, royco dan merica kedalam wadah lalu kocok (tekstur telurnya encer)..
- Goreng cilok terlebih dahulu dengan minyak yg sudah benar-benar panas sampai permukaannya agak kering..
- Setelah digoreng, sisihkan ciloknya, lalu tuang telur ke dalam wajan dan gulung dengan cilok tadi hingga semua permukaannya terbalut telur. Tunggu hingga matang. Ulangi sampai habis..
- Selesaai deh. Gampang kan? Kunci telur agar menempel dicilok yaitu minyaknya harus panas. Tinggal dicocol saus emmm yumy😋.
Kami Cilor Legend menawarkan dan menyediakan berbagai macam paket usaha dengan konsep dan rasa yang unik … Cilor Gaptek ( Cilok Tusuk Balut Telor ), Yummy,Tasty,Crunch! Jika cimol digoreng, cilok dimasak dengan cara direbus atau dikukus. Cara menikmati cilok biasanya dengan disiram saus kacang atau saus tomat, kemudian Bedanya, cilor biasanya akan digoreng lagi dengan menggunakan balutan telur. Cilor biasanya disantap dengan saus tomat dan sambal, kecap. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya.