Resep: Cimin aka cilor mamang SD yang Nikmat!

Resep masakan dansudah teruji.

Cimin aka cilor mamang SD. Lihat juga resep Cimin Bumbu Seblak enak lainnya. Hai gais,dikesempatan kali ini saya akan membuat CIMIN ya yaitu cilor mini yang di jual abang-abang di Deket sekolah-sekolah,bahan-bahan yang saya gunakan. Resep cimin/cilor(aci- telor) tanpa cetakan #demenmasak.

Cimin aka cilor mamang SD Camilan berbahan tepung kanji atau aci dalam bahasa Sunda, banyak dijajakan di sekitar SD. Bentuknya ada yang bulat, ditusuk layaknya sate atau dicampur dengan telur. Supaya rasanya makin gurih, pedagang biasa. Sobat dapat menghidangkan Cimin aka cilor mamang SD hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cimin aka cilor mamang SD!

Bahan-bahan Cimin aka cilor mamang SD

  1. Sediakan 150 gram tepung tapioka.
  2. Dibutuhkan 7 sdm tepung terigu.
  3. Dibutuhkan 1 sdt garam.
  4. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
  5. Gunakan 3 siung bawang putih (dihaluskan).
  6. Gunakan 2 butir telur.
  7. Dibutuhkan Bumbu aneka rasa (saya pakai merk antaka).
  8. Siapkan Boncabe.
  9. Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
  10. Diperlukan secukupnya Air.

CIMIN - aci mini / cilor - aci telor * Siapa yg sk cimiiiin Yg blm tau cimin bole cb buat y Yaii akhirnya bikin jg ni tutorial cimin setelah janji lama. Cara Bikin Cilor Abang Abang Sd Cindessert. Cimin merupakan salah satu Jajanan Bandung yang lagi hits. Cimin sering disebut cilok mini karena bahan dan cara membuat cimin gaul ini mirip dengan cilok.

Step by step memasak Cimin aka cilor mamang SD

  1. Rebus air sampai mendidih.
  2. Tuang tepung tapioka, terigu, garam, kaldu bubuk dan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam baskom.
  3. Campur rata menggunakan centong plastik.
  4. Beri sedikit demi sedikit air rebusan yang sudah mendidih tadi (air harus benar-benar mendidih agar adonan tidak cepat mengeras). Kemudian aduk adonan.
  5. Lanjut uleni menggunakan tangan. Pastikan adonan yang benar tidak akan lengket ataupun cair di tangan. Jika lengket bubuhi sedikit tepung terigu sampai tidak lengket di tangan..
  6. Ambil adonan lalu pipihkan setebal 1,5 cm di talenan. Iris dadu adonan..
  7. Panaskan air dicampur 4 sdm minyak. Setelah mendidih masukkan adonan. Tunggu hingga air rebusan mengental. Angkat dan tiriskan.
  8. Kocok 2 butir telur. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan 5 sdm air.
  9. Panaskan teflon. Beri sedikit minyak. Masukkan cimin dan kocokan telur..
  10. Angkat cimin. Orak arik di dalam mangkok serta tambahkan bumbu aneka rasa sesuai selera.
  11. Cimin siap dihidangkan..

Populer juga dengan cilor (aci telor) karena bahan utama terbuat dari tepung aci (tapioka/kanji). resep Cilor. CIMIN - aci mini / cilor - aci telor * Siapa yg sk cimiiiin Yg blm tau cimin bole cb buat y Yaii akhirnya bikin jg ni. Cara Membuat Cimin Gaul Jajanan Bandung CIMIN - aci mini / cilor - aci telor * Siapa yg sk cimiiiin Yg blm tau cimin bole cb buat y. Cara Membuat Cilor aci telor di Pedagang Keliling.