Cilor tabur Bon Nori.
Cara membuatnya pun gampang, kalian dapat menyiapkan Cilor tabur Bon Nori hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilor tabur Bon Nori yuk!
Bahan Cilor tabur Bon Nori
- Dibutuhkan 150 gr tepung tapioka.
- Sediakan 150 gr tepung terigu.
- Diperlukan 170 ml air hangat.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1,5 sdt kaldu.
- Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 2 butir telur.
Langkah-langkah membuat Cilor tabur Bon Nori
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, lada, garam, kaldu, dan gula aduk rata.
- Tuang air hangat sedikit2, uleni sampai kalis.
- Gulung dengan tangan memanjang, lalu potong2.
- Didih kan air, masukkan sebagian, tunggu sampai mengapung dan matang, lalu angkat dan letakkan di air dingin, lalu tiriskan.
- Kocok telur tambahkan kaldu, lalu masukkan sebagian dan goreng di wajan teflon dgn sedikit minyak, lalu balik dan aduk2, angkat dan siap disajikan dgn taburan bon nori.