Cilor (cilok telur goreng). Bahan-bahan Cilor (Cilok Goreng Telur): - Cilok yang sudah direbus tadi. Jajanan cilok ini sering banget kita temuin,tapi di video ini saya akan membuat dengan mencelupkan nya ketelur,cilor namanya yupps cilok telor mungkin. Kali ini trend makanan membuat resep Cilor (Cilok Telur) Enak, nah penasaran bagaimana cara membuatnya ? intip disini. telor resep cilor gulung resep cilor tusuk resep cilor makaroni resep cilok bandung resep cilor gulung telur resep cilor goreng resep cilor abang abang resep cilor ala.
Dengan tambahan telur, akan membuat cilok gorengmu semakin lezat.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.
In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca".
Cara membuatnya pun gampang, sobat dapat menyuguhkan Cilor (cilok telur goreng) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cilor (cilok telur goreng)!
Bahan Cilor (cilok telur goreng)
- Dibutuhkan 6 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 6 sdm tepung kanji/tapioka.
- Gunakan 1 buah daun bawang.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Dibutuhkan 1 butir telur ayam.
Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Bakso cilok (bacil) goreng telur kali ini yaitu cara membuat cilor tusuk yang merupakan resep cilok goreng enak dengan lapis telur. Cilok merupakan bagian dari kuliner nusantara yang sederhana dengan variasi cita rasa yang cukup diminati.
Step by step membuat Cilor (cilok telur goreng)
- Haluskan bawang putih. Iris tipis daun bawang..
- Masukkan tepung terigu dan tepung kanji/tapioka, tambahkan bawang putih, daun bawang, garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air panas, aduk terus hingga tercampur (seperti adonan membuat bakso).
- Setelah semua tercampur, bentuk adonan seperti bakso lalu rebus hingga matang (saya 10 menit).
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Lalu cilok yg sudah jadi di buat sate dengan tusukan, satu tusukan 3 cilok..
- Kocok telur dan tambahkan sedikit penyedap rasa. Masukkan sate cilok ke dalam kocokan telur lalu goreng setengah matang, masukkan lagi ke dalam telur dan goreng lagi hingga matang. Ulangi hingga sate cilok habis. Selamat mencoba..
Cilok, cilor, dan cimol adalah jajanan populer yang dibuat dari aci. Cilor atau aci telor adalah jajanan aci yang diolah memakai telor. Berbahan dasar tepung kanji (aci), lalu dibentuk bulat kecil sekira ukuran dua centimeter, yang dicelup ke dalam telor lalu digoreng. Год назад. Cilor bisa disajikan dengan bentuk biasa maupun dengan dibentuk sate. Cilor tusuk Bandung merupakan variasi cara membuat aci telor atau cilok goreng telur yang biasa dijual abang-abang dengan.