1. Cilor Cimin.
Cara membuatnya pun simpel, kalian dapat memasak 1. Cilor Cimin hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep 1. Cilor Cimin!
Bahan-bahan 1. Cilor Cimin
- Sediakan 7 sdm tepung terigu.
- Sediakan 7 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Air panas.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Bumbu rasa.
Langkah-langkah membuat 1. Cilor Cimin
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka. aduk rata.
- Panaskan air yang dicampur dengan bawang putih cincang.
- Masukkan air panas ke tepung, sedikit demi sedikit, aduk rata hingga adonan kalis..
- Bentuk adonan hingga membentuk pipih lebar kemudian potong dadu kecil atau sesuai selera.
- Panaskan air, masukkan potongan adonan yang sebelumnya. Rebus hingga setengah matang lalu tiriskan..
- Siapkan penggorengan, beri minyak 3 sdm, jika sudah panas, masukkan adonan cilor yang sudah direbus dan beri telur secukupnya..
- Jika sudah matang, angkat lalu beri bumbu rasa dan aduk hingga merata. Cilor siap disajikan..