Cilor (cilok telor). CILOR-Cilok Telor Unyil Kali ini kita buat cilor, Video kelanjutan " Resep dan Cara membuat Cilok".untuk membuat cilor lebih gampang ya.!!! Jajanan cilok ini sering banget kita temuin,tapi di video ini saya akan membuat dengan mencelupkan nya ketelur,cilor namanya yupps cilok telor mungkin. Dapatkan link. - Telor puyuh yang sudah di kupas siap dimasukan kedalam adonan.
Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok.
Cilor tusuk Bandung merupakan variasi cara membuat aci telor atau cilok goreng telur yang biasa Lagi musim banget ini Cilok telur gulung, Modifikasi cilok goreng plus telur, ditambah saos, micin.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.
Cara membuatnya pun simpel, kalian dapat menyuguhkan Cilor (cilok telor) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cilor (cilok telor)!
Bahan-bahan Cilor (cilok telor)
- Dibutuhkan 300 gr tepung tapioka.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 3 buah bawang putih (giling halus).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap (boleh skip).
- Dibutuhkan Secukupnya daun bawang (iris2).
In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca". Cilok, cilor, dan cimol adalah jajanan populer yang dibuat dari aci. Cilor atau aci telor adalah jajanan aci yang diolah memakai telor. Berbahan dasar tepung kanji (aci), lalu dibentuk bulat kecil.
Langkah-langkah membuat Cilor (cilok telor)
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, penyedap, bawang putih halus, dan irisan daun bawang..
- Siram air mendidih kedalam campuran tepung tersebut, uleni sampai kalis dan bisa dibentuk..
- Tunggu cilok hingga mengapung dan tiriskan. Masukkan cilok ke dlm kocokan telur, goreng hingga kuning keemasan..
- Sajikan cilor dg saus sambal atau saus kacang favorit😊.
Cilok Telor ini jajanan WAJIB setelah jam pulang sekolah. Pas gw lulus SMP, gw udah nggak pernah nemuin lagi tuh abang-abang cilor. Ya keles setiap gw mau cilor gw harus ke SMP gw dulu Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilor Cilor alias aci pakai telor, jajanan ini berbahan dasar tepung kanji (aci) lalu dibentuk bulat kecil sekira ukuran dua centimeter yang dicelup.