Cilor Makaroni.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Cilor Makaroni hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cilor Makaroni!
Bahan Cilor Makaroni
- Dibutuhkan Bahan Aci.
- Dibutuhkan 50 gr tepung tapioka/sagu.
- Siapkan 50 gr tepung terigu.
- Diperlukan 1.5 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 1 gelas air mendidih.
- Sediakan Bahan Makaroni.
- Sediakan 100 gr macaroni.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan Pelengkap.
- Sediakan 1 sachet bubuk barbeque.
- Dibutuhkan 1 sdm bubuk cabe.
- Gunakan 1 buah telur.
Cara membuat Cilor Makaroni
- Rebus makaroni hingga matang. Campur 1 sdm minyak dan garam. Sisihkan.
- Untuk aci, campur tepung terigu, tapioka, garam dan merica. Tambahkan air sedikit demi sedikit, jgn langsung dituang semua, berhenti bila sudah bisa di bentuk.
- Rebus aci dgn 1 sdm minyak goreng. Tunggu hingga mengapung. Kemudian potong kotak2. Sisihkan.
- Kocok telur, campur aci dan makaroni. Kemudian goreng bulat2.
- Angkat makaroni, kemudian hancurkan lalu aduk dgn bubuk barbeque dan bubuk cabe. Sajikan.