Bakso Ayam Blender.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Bakso Ayam Blender hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Bakso Ayam Blender!
Bahan-bahan Bakso Ayam Blender
- Dibutuhkan 1 dada ayam.
- Diperlukan 2 butir telur ayam.
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka (bisa lebih jika ingin hasil lebih banyak).
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
Cara memasak Bakso Ayam Blender
- Tumis bawang sampai layu dan harum..
- Potong² kecil ayam supaya blender tidak kerja keras. 😁.
- Masukkan telur ke dalam blender bersama potongan ayam, dan tumisan bawang. Blend..
- Setelah halus tuang dalam wadah dan beri garam, lada, baking powder, dan kaldu jamur. Aduk sampai tercampur rata..
- Masukkan tepung tapioka dan aduk kembali..
- Siapkan panci/wajan yang telah diisi air. Setelah air mendidih bentuk adonan bulat². Saya pakai tangan dan sendok..
- Jika telah mengapung tandanya sudah matang. Bisa dimakan begitu saja dengan saos sambal, atau di beri kuah. Bisa juga di goreng.👍🏼.
- Tips💡: bakso ayam ini bisa dibekukan di freezer. Jadi kapan aja bisa nge-bakso.😊.