Martabak telor spesial. Martabak Telor Bangka Spesial - Martabak telor adalah makanan enak yang dijadikan sebagai cemilan yang merupakan makanan dari daerah Bangka. Pengiriman Cepat Porsi banyak Kaya rasa Beli Yuk! Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah.
Martabak telor pasti semua orang suka karena rasanya yang enak dan lezat.
Apalagi kulit martabak telur rasanya gurih dan renyah dengan isi martabak telor spesial membuat martabak semakin nikmat.
Resep martabak telor spesial pertama-tama bisa dibuat dengan mencampurkan tepung terigu, garam, minyak, dan air secukupnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Martabak telor spesial hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Martabak telor spesial!
Bahan Martabak telor spesial
- Siapkan 3 buah kentang.
- Siapkan 2 ikat kulit lumpia siap pakai.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Gunakan 250 gr dada ayam, cincang halus.
- Diperlukan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay, cincang.
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan 1 sdm Saus tiram.
- Diperlukan 1/2 sdm bumbu indofood Kare.
Nah, bagi Anda yang ingin mengetahui Resep Martabak Telor Spesial, berikut kami berikan informasinya Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce. Recipe for easy no-knead martabak wrappers are included. Melanjutkan artikel sebelumnya dimana ada langkah mudah dalam membuat kulit martabak telor. Dan pada langkah tersebut diharapkan Anda sudah bisa membuat kulit martabak yang memiliki tekstur.
Step by step membuat Martabak telor spesial
- Potong kentang bentuk dadu lalu goreng hingga empuk. Lalu sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan dada ayam yang sudah dicincang, masak hingga berubah warna.
- Masukkan kentang yang sudah di goreng, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata..
- Beri garam, gula, lada halus, kecap manis, saus tiram dan kaldu bubuk. Lalu aduk hingga merata. Koreksi rasa.
- Panaskan wajan yang berisi minyak..
- Di mangkuk terpisah, ambil 2 sampai 3 sendok makan adonan isi (kentang, ayam dan bawang) lalu campur dengan 2 batang daun bawang dan 2 butir telur. Lalu tambahkan sedikit garam, lada halus, indofood rasa kare dan kaldu bubuk. Lalu aduk rata.
- Siapkan kulit lumpia lalu masukkan isiannya..
- Goreng di wajan hingga matang..
- Makan dengan cuko palembang lebih mantap.....
Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai. Nah, untuk Anda yang ingin resep membuat martabak telor ayam spesial ini di rumah sendiri agar rasanya lebih pas di lidah karena bisa disesuaikan takaran bumbunya dengan selera sendiri. Pengen bikin cemilan murmer, simple tapi uwenak? Cobain martabak telor mini ini deh, anak-anak sukaaaa banget! (emaknya juga sih 😬).