Cara Memasak Martabak Telor Legit dan Nikmat!

Martabak Telor. Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Cara membuat kulit martabak telor Tau bunyi ABANG MARTABAK kalau lewat depan rumah?

Martabak Telor Bangka Spesial - Martabak telor adalah makanan enak yang dijadikan sebagai cemilan yang merupakan makanan dari daerah Bangka. Martabak telor yang ada di Orins tidak hanya menyajikan rasa, tapi juga bentuknya yang sangat bisa menggugah selera anda. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan. Cara membuatnya pun gampang, kamu dapat membuat Martabak Telor hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak Telor yuk!

Bahan Martabak Telor

1. Sediakan Bahan Kulit :.
2. Dibutuhkan 600 gram tepung serba guna.
3. Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
4. Diperlukan 1 sdm minyak sayur.
5. Siapkan 1/2 sdm garam.
6. Gunakan Secukupnya air.
7. Dibutuhkan Bahan Isian :.
8. Gunakan 8 butir telor ayam/ telor bebek.
9. Dibutuhkan 1/2 kg kornet sapi.
10. Dibutuhkan 10 tangkai daun bawang.
11. Sediakan 1 buah bawang bombay.
12. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.

Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi. Bentuknya juga beraneka ragam, ada yang besar dan ada juga yang berbentuk. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?

Langkah-langkah memasak Martabak Telor

1. Campurkan semua bahan adonan kulit, aduk adonan hingga menjadi kalis. Kemudian bentuk adonan menjadi adonan bundar sesuai dengan ukuran teflon yang akan kita gunakan. Kemudian tutup dengan kain dan diamkan adonan selama 15 menit..
2. Jika sudah 15 menit, rendam adonan dengan minyak sayur. Tutup dengan kain dan diamkan selama 10 menit..
3. Tiriskan adonan, kemudian pindahkan keatas wadah yang sudah dilapisi plastik. 1 per 1 adonan dibuat melebar tipis transparan dengan bantuan rolling pin kayu (bisa dengan botol kaca jika tidak ada).
4. Campurkan semua bahan isian, aduk hingga tercampur merata semuanya..
5. Panaskan teflon dengan api kecil, tambahkan sedikit minyak goreng. Lalu tata adonan yang sudah ditipiskan tadi, kemudian tambahkan bahan isian keatasnya. Tutup bentuk kotak/ segi 4 sambil disirami dengan minyak panas yang ada diteflon. Tunggu hingga kecoklatan, balikkan martabak dan tunggu hingga martabak matang. Angkat dan tiriskan.
6. Potong-potong martabak yang sudah matang menjadi beberapa bagian kecil (sesuai selera). Martabak telor siap dihidangkan dan dinikmati.

Martabak merupakan salah satu makanan atau bisa juga sebagai camilan. Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce. Recipe for easy no-knead martabak wrappers are included. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Lihat juga resep Martabak Telur Aceh enak lainnya.