Cara Memasak Martabak telor yang Lezat!

Martabak telor. Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Cara membuat kulit martabak telor Tau bunyi ABANG MARTABAK kalau lewat depan rumah?

Martabak Telor Bangka Spesial - Martabak telor adalah makanan enak yang dijadikan sebagai cemilan yang merupakan makanan dari daerah Bangka. Martabak telor yang ada di Orins tidak hanya menyajikan rasa, tapi juga bentuknya yang sangat bisa menggugah selera anda. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan. Cara membuatnya pun cukup mudah, binda dapat membuat Martabak telor hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak telor yuk!

Bahan Martabak telor

1. Sediakan Bahan adonan Kulit :.
2. Dibutuhkan 150 gram tepung terigu(sy pakai protein sedang).
3. Diperlukan 1 butir telur.
4. Gunakan 2 sdm minyak goreng.
5. Diperlukan 1/4 air gelas plastik/6 sdm air.
6. Diperlukan 1/5 sdt garam.
7. Dibutuhkan Isian:.
8. Siapkan 6 butir telur.
9. Sediakan 2 helai daun bawang.
10. Gunakan 7 sosis.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Dibutuhkan 1/5 sdm garam.
13. Dibutuhkan 1 sdm kaldu jamur.

Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi. Bentuknya juga beraneka ragam, ada yang besar dan ada juga yang berbentuk. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?

Langkah-langkah memasak Martabak telor

1. Untuk membuat adonan kulit. Kita masukkan tepung,telur dan minyak goreng aduk-aduk lalu masukkan air..
2. Aduk lagi dan masukkan garam. Aduk-aduk lagi. Uleni dengan tangan 1 menit..
3. Lalu tutup dengan plastik selama 20 menit..
4. Bagi adonan bisa jadi 4/8.lalu tuang minyak goreng dan diamkan lagi selama 2 jam tutup dengan plastik lagi..
5. Kalo sudah 2 jam ambil satu dulu adonan lalu tipiskan. saya pakai tangan lalu taruh di atas teflon sampai tertutupi..
6. Bikin isiannya..siapkan wadah lalu pecahkan semua telur,haluskan bawang putih dan masukkan. Potong-potong daun bawang dan sosis, masukkan juga garam dan kaldu jamur. Aduk sampai tercampur rata..
7. Lalu tuang diatas teflon yang sudah di lapisi kulit adonan yang sudah ditipiskan tadi.lalu lipat seperti amplom dan goreng..
8. Goreng dengan api kecil.kalau sudah kecoklatan balik. Angkat dan tiriskan.lalu potong martabak. Ulangi sampai adonan habis..
9. Siap untuk di makan..

Martabak merupakan salah satu makanan atau bisa juga sebagai camilan. Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce. Recipe for easy no-knead martabak wrappers are included. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Lihat juga resep Martabak Telur Aceh enak lainnya.