Martabak telor mini. Assalamu'alaikum.😊 Kalau sebelumnya OmahELok udah pernah bikin resep Martabak Telur Rumahan versi abang-abang pinggir jalan. Dapur erna - Resep anak kost cara membuat martabak telor mini kulit lumpia.
Karena resep martabak telor mini ini akan menggunakan kulit lumpia.
Pengen bikin cemilan murmer, simple tapi uwenak?
Cobain martabak telor mini ini deh, anak-anak sukaaaa banget! (emaknya juga sih 😬).
Cara membuatnya pun gampang, kalian dapat menyuguhkan Martabak telor mini hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak telor mini yuk!
Bahan-bahan Martabak telor mini
- Sediakan 10 batang daun bawang, iris kasar.
- Gunakan 3 butir telur.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi.
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay, iris.
- Dibutuhkan Tumisan daging.
- Diperlukan 150 gr daging giling.
- Gunakan 2 siung bawang putih, keprek, cincang.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis.
Ya, dengan mudah kita temukan penjual martabak telur, martabak manis dan martabak mini. Bahkan saat ini, beberasa resep turunan dari masakan satu ini, seperti resep. Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce. Recipe for easy no-knead martabak wrappers are included.
Cara membuat Martabak telor mini
- Siapkan bahan-bahan..
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukan daging giling, masak hingga air di daging kering..
- Campurkan daging ke daun bawang..
- Masukan telur, merica, garam, dan kaldu sapi. Aduk hingga rata..
- Siapkan kulit lumpia/martabak..
- Letakan isian secukupnya..
- Tambahkan keju iris..
- Lupat bagian bawah ke arah tengah..
- Lipat bagian kanan dan kiri ke arah tengah..
- Tutupkan bagian atas ke arah tengah. Rekatkan dengan tepung terigu yang telah diencerkan dengan air..
- Goreng di atas teflon dengan minyak sedikit ya mak kalau mau menyerupai martabak. Tapi kalau mau kulit jadi krispi spt martabak mini yang ada dipasaran, gorengnya dengan minyak yang banyak hingga martabak kerendam. Goreng kedua sisinya hingga matang. Note: jangan takut kulit bocor. Walaupun bocor yang keluar hanya telur aja kok mak. Telurnya ntr juga garing memadat dan gkda masalah dengan bentuk martabaknya..
- Jika sudah kuning keemasan/matang, angkat. Martabak siap untuk dihidangkan..
Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Lihat juga resep Martabak mini enak lainnya. Kelezatan martabak telur mini ini memang sudah popular di telinga masyarakat. Penggemar martabak telur mini inipun cukup banyak, hal ini menjadikan peluang untuk. adonan martabak telor cara martabak telor buat martabak telor martabak telur mini martabak telor mini bikin martabak Sajikan martabak telor selagi hangat dengan cabai rawit dan acar mentimun. Martabak telor yang ada di Orins tidak hanya menyajikan rasa, tapi juga bentuknya yang sangat bisa menggugah selera anda.