Martabak Telor Simple (home made).
Kawan-kawan dapat menyuguhkan Martabak Telor Simple (home made) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Martabak Telor Simple (home made) yuk!
Bahan Martabak Telor Simple (home made)
- Gunakan 12 lembar kulit lumpia.
- Sediakan 2 buah wortel (cincang kecil).
- Sediakan 7 batang daun pre (cincang kecil).
- Gunakan 4 butir telor (kocok).
- Diperlukan 1/2 buah bawang bombai (cincang kecil).
- Siapkan Air.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam (opsional).
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur (opsional).
- Gunakan 1/2 sdt gula putih (opsional).
Cara membuat Martabak Telor Simple (home made)
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum.
- Jika sudah cukup harum tambahkan air dan masukan wortel cincang dan bawang bombai. Masak hingga empuk.
- Setelah empuk, masukan telor yg sudah d kocok. Kemudian aduk terus hingga telor matang dan air susut..
- Kemudian masukan bawang pre cincang. Aduk hingga tidak ada air (kesat).
- Tunggu hingga dingin, lalu siap untuk isian kulit lumpia..
- Martabak siap digoreng.