Bakso Tempe Goreng. Walaupun kita menggunakan tempe sebagai bahan campuran, namun komposisi dagingnya tetap diatur agar rasa khas bakso tidak hilang. Bakso Tempe goreng. #MurahMeriah Tempe yang berani tampil beda. Kalau di rumah cuma berdua saja sama princess, masaknya lebih ke sesuka hati.
Mungkin agak berbeda dengan bakso tempe goreng ini karena di dalam bahan bakso goreng ini terdapat campuran tempe.
Hmmm, jadi penasaran ya bagaimana rasa bakso tempe goreng ini�
Resep bakso dengan bahan dasar tempe?
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Bakso Tempe Goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Bakso Tempe Goreng!
Bahan Bakso Tempe Goreng
- Dibutuhkan 500 gr tempe.
- Dibutuhkan 1 wortel (parut).
- Sediakan 1 scht lada.
- Gunakan 1 scht bawang putih bubuk / bawang putih cincang.
- Sediakan 1/2 sdm penyedap.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 3 telur.
- Dibutuhkan 200 gr tapioka.
- Diperlukan daun bawang secukupnya (iris).
Sulit menyangka kalau tempe yang biasanya hanya dikukus dan digoreng sebetulnya bisa dimasak dalam bentuk bakso. Bakso goreng or fried meatballs is a crispy snack of Indonesian-Chinese origin. The fried or goreng version is one of the variants of bakso, a meatball preparation served in restaurants and food stalls. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng.
Step by step membuat Bakso Tempe Goreng
- Potong tempe kecil2, kmdn haluskan dgn ulekan / bs dgn blender, taruh di wadah, tmbhkan wortel parut + lada + bawang putih + penyedap + garam ---> aduk rata + tapioka ---> aduk rata, uleni dgn tgn + daun bawang ---> aduk rata, lalu btk bulat2 spt bakso..
- Didihkan air utk merebus bakso ---> masak smp bakso terapung, tiriskan..
- Utk menggoreng: pecahkan telur + garam seckpnya + 1 sdm air ---> kocok lepas, lalu siram ke atas bakso ---> aduk rata..
- Siap goreng smp kecoklatan & sajikan ππ.
Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk. Resep Bakso Tempe - sudah sering kita mendengar bahkan menyantap bakso seperti bakso daging sapi, bakso ikan dan lainnya. Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi, kami sudah menyediakannya di bawah ini. Bakso Goreng Tanpa Kuah Tetap Enak.