Resep: Martabak Telor yang Mantul

Martabak Telor. Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Cara membuat kulit martabak telor Tau bunyi ABANG MARTABAK kalau lewat depan rumah?

Martabak Telor Bangka Spesial - Martabak telor adalah makanan enak yang dijadikan sebagai cemilan yang merupakan makanan dari daerah Bangka. Martabak telor yang ada di Orins tidak hanya menyajikan rasa, tapi juga bentuknya yang sangat bisa menggugah selera anda. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan. Cara membuatnya pun gampang, kawan-kawan dapat menyiapkan Martabak Telor hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Martabak Telor yuk!

Bahan Martabak Telor

1. Dibutuhkan 12 lbr Kulit lumpia siap pakai.
2. Sediakan 4 butir Telur.
3. Diperlukan 2 batang Daun bawang, iris halus.
4. Dibutuhkan 100 ml Minyak untuk olesan teflon (dituang seperlunya).
5. Dibutuhkan Bahan isi (sayuran) :.
6. Diperlukan 1 buah Kentang, potong dadu.
7. Sediakan 2 buah Wortel, potong dadu.
8. Gunakan 1 sachet Kornet sapi.
9. Diperlukan 1/2 buah Bawang bombay, potong dadu.
10. Gunakan 1/2 sdt Garam.
11. Dibutuhkan 1/2 sdt Saus tiram.
12. Siapkan 1/2 sdm Maizena (boleh skip).
13. Dibutuhkan Bumbu halus/tumis.
14. Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
15. Dibutuhkan 1/2 sdm Lada butiran.
16. Gunakan 1/4 buah Pala.
17. Diperlukan 1 sdm Minyak untuk menumis.

Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi. Bentuknya juga beraneka ragam, ada yang besar dan ada juga yang berbentuk. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?

Step by step memasak Martabak Telor

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum, aduk rata. Lalu masukan wortel hingga setengah empuk, disusu kentang, garam dan saus tiram, koreksi rasa..
3. Kalau sudah oke, masukkan kornet, masak beberapa saat, lalu tambahkan maizena, aduk rata, angkat.
4. Dalam mangkok masukkan 2 butir telur, 2-3 sdm tumisan sayuran dan 1 sdm daun bawang, kocok/aduk rata..
5. Siapkan wajan, beri 2-3 sdm minyak, tata melebar 3 lbr kulit lumpia diatasnnya.
6. Tuangi adonan telur, ratakan, lalu tutup dengan 1 lbr kulit lagi, setelah itu rapikan hingga berbentuk kotak, masak hingga permukaannya kecoklatan, gunakan api sedang sambil dibolak balik..
7. Tiriskan, potong-potong sesuai selera, lalu sajikan dengan acar timun..

Martabak merupakan salah satu makanan atau bisa juga sebagai camilan. Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce. Recipe for easy no-knead martabak wrappers are included. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Lihat juga resep Martabak Telur Aceh enak lainnya.