Resep: Martabak Telor Rumahan Untuk Pemula!

Resep masakan dansudah teruji.

Martabak Telor Rumahan. Tutorial Memasak Martabak Telor Rumahan, dijamin Enak dan sedap. #MartabakTelor, #MakananEnak, #TutorialMasakan, #Makanan, #Masakan. Cara membuat martabak telur ala rumahan yang enak #lukmanfamily #caramembuat #resep. Sempatkan SUBCRIBE chanel ini sebelum memulai menonton, karena Bunda akan selalu update video terdasyat tiap minggunya.

Martabak Telor Rumahan Biasanya kita suka yang praktis dan ekonomis dengan biaya murah meriah dan. Resep cara membuat martabak telur, ternyata mudah dan kamu bisa buat di rumah. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Cara membuatnya pun cukup mudah, binda dapat menghidangkan Martabak Telor Rumahan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Martabak Telor Rumahan yuk!

Bahan-bahan Martabak Telor Rumahan

  1. Siapkan Bahan Kulit.
  2. Gunakan 100 gr tepung serbaguna.
  3. Sediakan 60 ml air.
  4. Sediakan 1 sdm minyak sayur.
  5. Sediakan Bahan Isi.
  6. Siapkan 2 buah telur ayam (sesuai selera).
  7. Diperlukan 5 batang daun bawang (sesuai selera).
  8. Sediakan 1/4 buah bawang bombay, potong kecil2.
  9. Sediakan 2 siung bawang putih kecil.
  10. Dibutuhkan 50-100 gr daging sapi (sesuai selera).
  11. Diperlukan 1 sdt garam.
  12. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.

Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda. Martabak telur sendiri memiliki beberapa variasi, khususnya yang berasal dari Sebelum kamu mencoba cara membuat martabak telur rumahan, ada beberapa hal yang perlu. Lagi kangen makan martabak pas lagi lockdown, jadilah bikin martabak rumahan.

Cara membuat Martabak Telor Rumahan

  1. Untuk kulit, campur tepung dengan air sedikit demi sedikit hingga bisa diuleni. Lalu tambahkan 1 sdm minyak. Setelah itu, uleni lagi dan dipulung, bagi jadi 2 bagian. Kemudian bentuk bulat..
  2. Masukkan 2 bulatan adonan tersebut ke dalam wadah kecil, lalu rendam adonan tersebut dengan minyak sayur (adonan sampai tertutup semua dengan minyak). Biarkan 1-10 jam. Saya waktu itu sekitar 6 jam..
  3. Untuk isi, tergantung selera. Bisa diganti kornet dll..
  4. Sapi saya oseng dulu dengan minyak, kecap, saos rajarasa, garam secukupnya. Beri air sedikit agar daging empuk. Tes rasa. Angkat setelah airnya habis..
  5. Potong daun bawang kecil2. Kocok telur..
  6. Masukkan potongan daun bawang, garam, kaldu jamur, daging sapi, ke kocokan telur. Aduk rata.
  7. Kulit yang sudah direndam selama 1-10 jam, diangkat dan letakkan di talenan/alas yg cukup besar. Pipihkan adonan dengan tangan, pelan2 jangan sampai robek. Pipihkan sampai menjadi lebar dan tipis. Jadi 1 bulatan untuk dibuat jd 1 kulit martabak ya..
  8. Sy sempat 1 bulatan robek2, jadi sy bulatkan lagi dan rendam minyak lagi baru kemudian dipipihkan ulang. Untungnya bisa..
  9. Setelah jadi pipih, tipis, dan cukup lebar, letakkan kulit di wajan yg sudah diberi minyak. Pakai api kecil dulu saja. Lalu masukkan semua bahan isi yg sudah diaduk rata ke tengah kulit..
  10. Lipat kulit agar martabak tertutup. Besarkan api dan goreng martabak telur. Bolak balik ya sampai warna kecoklatan.
  11. Setelah dirasa cukup, angkat martabak dan bisa dipotong2 sesuai selera..

Martabak merupakan salah satu jenis camilan yang sangat terkenal Martabak pada umumnya di kenal dalam beberapa jenis, namun paling popular untuk saat ini hanya. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Salah satunya martabak telur, Yuk cari tahu cara membuat martabak telur yang enak? Untuk skala rumahan kalian bisa menggunakan teflon. Resep martabak telur berikutnya adalah martabak telur dan tahu ala rumahan.