Cara Memasak Martabak Manis Teflon yang Mantul

Martabak Manis Teflon.

Kamu dapat memasak Martabak Manis Teflon hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak Manis Teflon yuk!

Bahan Martabak Manis Teflon

1. Dibutuhkan 3 sdm gula pasir.
2. Dibutuhkan 27-28 sdm air.
3. Siapkan 12-13 sdm tepung pro sedang.
4. Diperlukan 1 sdm susu bubuk.
5. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk (bisa di skip).
6. Diperlukan 1/4 sdt garam.
7. Siapkan 1 btr telur ayam.
8. Gunakan 1 sdt soda kue dibagi untuk 2 adonan.
9. Siapkan Margarin/mentega.
10. Diperlukan Keju.
11. Diperlukan Meses.
12. Gunakan Skm.

Step by step membuat Martabak Manis Teflon

1. Campurkan gula dan air kemudian aduk hingga gula larut.
2. Dalam wadah campurkan tepung terigu,susu bubuk, dan vanili lalu aduk rata.
3. Selanjutnya campurkan larutan gula dan campuran tepung terigu kemudian aduk sampai tidak ada yang bergerindil kira2 3 menit.
4. Lalu tambakan garam dan telur aduk rata lagi kira2 5 menit.
5. Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam.
6. Selanjutnya adonan dibagi menjadi 2.
7. Siapkan mangkok kecil untuk melarutkan 1/2 sdt baking soda dengan 1 sdm air.
8. Lalu tambahkan kedalam adonan (satu adonan dulu saja).
9. Panaskan teflon dengan api besar, tes panas dengan memercikkan air.
10. Jika teflon sudah benar2 panas kecilkan api lalu tuangkan adonan sambil diputar kemudian besarkan api ke sedang sampai muncul sarang.
11. Setelah sarang telah muncul sempurna tambahkan gula pasir sesuai selera kemudian kecilkan api dan tutup teflon kira2 2-3 menit sampai matang.
12. Kemudian angkat dan langsun oleskan margarin atau mentega dan beri topping dan skm.
13. Lakukan adonan ke dua dengan step yg sama, cairkan 1/2 sdt soda kue dan 1 sdm air lalu masukkan kedalam adonan tepat sebelum di tuang dalam teflon.
14. Selamat mencoba.