Martabak Manis Pizza. Nama aku Olivia, artis ASMR dari Indonesia. Jakarta - Bentuk martabak manis klasik berupa dua tangkup adonan dengan isian di tengahnya. Sesuai namanya, martabak pizza berbentuk layaknya pizza.
Sajikan lezatnya hidangan martabak pizza manis di rumah anda dengan resep yang akan kami berikan kali ini.
Penasaran seperti apa saja resep dari sajian kali ini?
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.
Teman-teman dapat menghidangkan Martabak Manis Pizza hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Martabak Manis Pizza yuk!
Bahan Martabak Manis Pizza
- Gunakan 225 Tepung Terigu Pro Sedang.
- Diperlukan 20 gr Tepung Maizena.
- Siapkan 30 gr Gula Pasir.
- Sediakan 1 sdt Vanili bubuk.
- Sediakan 15 gr Susu Bubuk.
- Siapkan 250 ml Air.
- Sediakan 1 butir telur utuh.
- Dibutuhkan 3/4 sdt Baking Powder.
- Gunakan Bahan 2 : 50ml Air.
- Diperlukan 3/4 sdt Soda Kue.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Resep Martabak Pizza Kurma Manis Aneka Topping Sederhana Spesial Asli Enak. Memang makanan ini hasil perpaduan martabak manis dengan pizza jadi ada yang menyebutnya dengan. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih.
Cara memasak Martabak Manis Pizza
- Campurkan bahan kering (Tepung trigu, maizena, susu bubuk, gula pasir, vanili bubuk) aduk2 hingga tercampur rata. Lalu masukkan air dan aduk pakai ballon whisk selama 5-10 menit hingga semua bahan menyatu. Klo sudah menyatu, masukkan 1 butir telur dan 3/4 sdt baking powder, lalu aduk rata..
- Setelah itu, diamkan adonan selama minimal 1 jam ditutup dengan kain bersih. Setelah adonan didiamkan selama 1 jam, tambahkan air 50ml dan baking soda 3/4 sdt (baking sodanya dicampur dulu dgn air, kalo ga gt nanti rasanya bisa getir) aduk² sampai rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian karna klo tidak dibagi 2 nanti jadinya sangat tebal..
- Panaskan teflon dengan api sedang. Hingga teflon benar² sudah panas. Teflon tidak perlu dioles minyak/margarin ya.. Jika teflonnya tipis, bawahnya bisa dialasi dgn seng/loyang bekas. Jika teflon sdh benar² panas (klo tdk bnr² panas nanti bs bantat) tuang adonan ke dlm teflon hingga muncul gelembung² & jgn ditutup dl, tunggu sampai gelembung²nya banyak baru ditaburi gula pasir & ditutup..
- Tutupi teflon & tunggu hingga adonan atas matang. Jika sdh matang, angkat, olesi dgn mentega selagi martabak manisnya panas. Potong manjadi 8 bagian seperti pizza, beri masing² potongan dgn toping sesuai selera..
This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. Martabak San Fransisco is very good taste. The martabak does not need any more introduction. The other stall should be worth to be mentioned. Berikan aneka topping sesuai selera termasuk susu kental manis.