Terang Bulan/Martabak Manis Teflon (takaran sedok). Dengan resep dan takaran yang tepat, hasil martabak manis terang bulan teflon ini bisa bersarang dan berstektur lembut. Untuk menambah aroma harum dari martabak manis saya menambahkan vanili. Tidak lupa saya menggunakan baking powder dan baking.
Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon.
Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan.
Resep Martabak teflon bersarang Anti gagal--Martabak manis terang bulan.
Kalian dapat menyiapkan Terang Bulan/Martabak Manis Teflon (takaran sedok) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Terang Bulan/Martabak Manis Teflon (takaran sedok)!
Bahan Terang Bulan/Martabak Manis Teflon (takaran sedok)
- Siapkan Adonan.
- Gunakan 18 sdm Tepung Terigu.
- Diperlukan 10 sdm Gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Dibutuhkan 3 sdm Susu Bubuk Dancow.
- Sediakan 1/2 sdt Vanili Bubuk.
- Sediakan 1 sdt Baking Powder Double Action.
- Diperlukan 3 btr Telur.
- Siapkan Air Bersih Secukupnya (sampai tekstur adonan sedikit encer).
- Dibutuhkan 1 sdt Soda Kue (ditambahkan sebelum adonan dimasak).
- Gunakan Topping.
- Dibutuhkan Gula Pasir.
- Siapkan Margarin Blue Band.
- Sediakan Keju/Meises/Kacang/Selai.
- Dibutuhkan Susu Kental Manis.
Martabak Teflon Takaran Sendok ~ Bikin Martabak Teflon Lembut Bersarang ala Rumahan #dirumahaja. Terang bulan enak, Kenyal dan Bersarang ANTI GAGAL TAGS : rahasia terang bulan, cara bikin. Martabak manis atau terang bulan adalah kue seperti pancake tebal dengan taburan beragam topping yang kerap menjadi kudapan malam. Untuk mempermudah, berikut ini resep martabak manis ala Executive.
Step by step membuat Terang Bulan/Martabak Manis Teflon (takaran sedok)
- Siapkan wadah, masukan telur, gula, garam, dan vanili bubuk lalu kocok sampai tercampur rata menggunakan whisk..
- Masukan semua sisa bahan adonan (kecuali soda kue ya), air dimasukan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata menggunakan whisk. Kocok terus sampai tidak ada gumpalan dalam adonan (hasil adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer). Fyi: pengalaman saya jika menggunakan tepung protein tinggi biasanya akan membutuhkan air lebih banyak (dua kali lipat) dibanding menggunakan tepung protein sedang..
- Tutup adonan menggunakan serbet/plastik wrap (saya tutup wadah mengadon menggunakan piring plastik 😁) diamkan adonan 1-2 jam..
- Setelah didiamkan siapkan teflon (pastikan teflon bersih dari minyak, saya lap pakai tisu) dan panaskan teflon dengan api kecil..
- Sambil menunggu teflon panas sempurna aduk adonan yang telah didiamkan menggunakan whisk lalu masukan soda kue sambil terus diaduk sampai rata..
- Setelah teflon benar-benar panas masukan adonan (satu resep ini bisa jadi 3 ya jika menggunaka teflon uk.20) dan goyangkan teflon agar adonan menyebar dan membentuk pinggiran tipis ala martabak manis lalu tutup teflon. Cek berkala tingkat kematangan adonan. Jika adonan mulai matang tapi permukaan masih sedikit basah taburi dengan gula pasir secukupnya lalu tutup kembali dan tunggu sampai benar benar matang/tidak ada adonan yang cair lagi..
- Matikan api. Angkat teflon dan keluarkan martabak manis. Olesi dengan margarin, beri topping sesuai selera (saya pakai keju) dan beri susu kental manis. Lipat martabak manis dan olesi lagi dengan margarin. Potong dan sajikan..
Terang Bulan is a quaint little store selling martabak manis with unique stuffings in East Village Mall. Chocolate, banana and cheese are some of the common stuffings found in the Indonesian pancake. Rahasia Martabak Manis Teflon Terang Bulan Enak Kenyal Anti Gagal Dijamin Bersarang. Resep Martabak Manis Mini Bersarang Takaran Sendok. Resep Martabak Manis Terang Bulan Teflon Indonesian Thick Pancake Recipe Trivina Kitchen.