Terang Bulan/Martabak Manis Teflon.
Kalian dapat menyuguhkan Terang Bulan/Martabak Manis Teflon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Terang Bulan/Martabak Manis Teflon yuk!
Bahan Terang Bulan/Martabak Manis Teflon
- Sediakan 170 gr tepung terigu.
- Siapkan 80 gr tepung terigu.
- Siapkan 350 ml susu cair.
- Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt vanilla bubuk.
- Gunakan 1 sdt fermipan.
- Diperlukan 2 btr telur.
- Sediakan 100 gr margarin (cairkan).
- Sediakan 1 sdt baking soda.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan Topping sesuai selera bisa pake keju, meses.
Cara membuat Terang Bulan/Martabak Manis Teflon
- Campur tepung terigu, tapioka, gula pasir, vanilla bubuk dan susu cair, aduk rata..
- Campur fermipan kedalam adonan, aduk rata lalu tutup dengan kain basah atau plastik wrap selama 25 menit..
- Setelah 25 menit masukkan telur dan margarin kedalam adonan..
- Panaskan teflon, masukkan baking powder dan baking soda kedalam adonan aduk dengan cepat..
- Setelah teflon panas masukkan adonan kedalam teflon, tunggu hingga berlubang setelah berlubang taburi dengan gula pasir sebanyak 1 sdt.
- Tutup teflon tunggu hingga matang..
- Setelah matang, angkat lalu potong menjadi 2 bagian, olesi dengan margarin dan taburi dengan topping..
- Tips: supaya terang bulannya gak cepet gosong, tumpuk 2 tatakan kompor lalu gunakan api kecil. Dijamin terang bulan matang dengan sempurna tapi gak gosong. Semoga bermanfaat ya bunda..