Martabak Manis Ekonomis (Tanpa telur dan tanpa didiamkan).
Kalian dapat membuat Martabak Manis Ekonomis (Tanpa telur dan tanpa didiamkan) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Martabak Manis Ekonomis (Tanpa telur dan tanpa didiamkan)!
Bahan-bahan Martabak Manis Ekonomis (Tanpa telur dan tanpa didiamkan)
- Diperlukan 100 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 1 sdt tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 sdt susu bubuk /santan bubuk.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/8 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt pasta stroberi (optional).
- Siapkan 150 ml air.
- Sediakan Bahan tambahan (campur dan aduk jadi satu).
- Gunakan 1 sdt baking soda.
- Sediakan 1 sdm air.
- Sediakan Topping.
- Gunakan Secukupnya margarin /mentega untuk olesan.
- Diperlukan Secukupnya mesis, kacang sangrai.. (sesuai selera).
- Diperlukan Secukupnya susu kental manis.
Cara memasak Martabak Manis Ekonomis (Tanpa telur dan tanpa didiamkan)
- Campur semua bahan dalam wadah, lalu aduk dgn whisk sampai rata dan gula larut.
- Lalu tuang bahan tambahan, aduk rata.
- Panaskan teflon...... Teflon harus benar2 panas dan api kecil....... Lalu tuang adonan.
- Jika sudah keluar gelembung2 dan mulai pecah taburi dgn gula pasir, lalu tutup teflon..... Masak sampai matang.
- Setelah matang angkat, olesi dengan margarin /mentega, beri bahan taburan kucuri dengan susu kental manis, tangkupkan..... Dan olesi bagian kulit dengan margarin /mentega.
- Selesai.