Martabak Manis Mini. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan.
Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah.
Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih.
This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Martabak Manis Mini hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Martabak Manis Mini!
Bahan Martabak Manis Mini
- Dibutuhkan 175 gr Tepung terigu pro sedang.
- Dibutuhkan 50 gr Tepung terigu pro tinggi.
- Dibutuhkan 20 gr Tepung Maizena.
- Diperlukan 30 gr Gula Pasir.
- Sediakan 1 sdt Vanili bubuk.
- Diperlukan 15 gr Susu bubuk full cream.
- Siapkan 250 ml Air.
- Siapkan 1 Butir telur.
- Siapkan 3/4 Sdt Baking Powder.
- Dibutuhkan Bahan 2 : 50ml Air.
- Siapkan 3/4 sdt Baking Soda.
- Dibutuhkan secukupnya Gula Pasir.
Aneka Resep Martabak Mini Rainbow Manis Aneka Rasa Dan Martabak Telur Serta Rahasia Cara Membuat Kulit Martabak Mudah Sederhana Empuk Anti Bantat. Contact Martabak mini manis on Messenger. Martabak mini manis rasa pandan. foto: Instagram/@yukngebaking. Bagaimanakah cara membuat martabak mini yang manis dengan aneka varian isi.
Langkah-langkah memasak Martabak Manis Mini
- Campurkan bahan kering (Tepung trigu, maizena, susu bubuk, gula pasir, vanili bubuk) aduk2 hingga tercampur rata. Lalu masukkan air dan aduk pakai ballon whisk selama 5-10 menit hingga semua bahan menyatu. Klo sudah menyatu, masukkan 1 butir telur dan 3/4 sdt baking powder, lalu aduk rata..
- Setelah itu, diamkan adonan selama minimal 1 jam ditutup dengan kain bersih. Setelah adonan didiamkan selama 1 jam, tambahkan air 50ml dan baking soda 3/4 sdt (baking sodanya dicampur dulu dgn air) aduk² sampai rata..
- Panaskan teflon dengan api sedang. Hingga teflon benar² sudah panas. Teflon tidak perlu dioles minyak/margarin ya.. Jika teflonnya tipis, bawahnya bisa dialasi dgn seng/loyang bekas. Jika teflon sdh benar² panas (klo tdk bnr² panas nanti bs bantat) tuang adonan ke dlm teflon hingga muncul gelembung² & jgn ditutup dl, tunggu sampai gelembung²nya banyak baru ditaburi gula pasir & ditutup..
- Tutupi teflon & tunggu hingga adonan atas matang. Jika sdh matang, angkat, olesi dgn mentega selagi martabak manisnya panas..
- Toping sesuai selera :).
Martabak manis mini cocok banget kalau dihidangkan pada malam hari sambil menikmati suasana kumpul keluarga. Good Luck ya semoga martabaknya mantap dan lezat. Resep Martabak Manis Mini Sederhana - Martabak memang penganan yang tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Hampir setiap orang mengemari martabak baik itu martabak manis ataupun. Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa kamu buat untuk acara spesial Nah, untuk kamu yang penasaran dan ingin membuat martabak manis mini, silahkan simak bahan.