Martabak Manis Teflon kenyal & lembut ~ Resep 2. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis Ciri martabak manis yang bagus adalah teksturnya berpori-pori atau bersarang rasanya legit, kenyal, lembut, manis dan gurih. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Tuangkan adonan kedalam teflon dan ratakan bagian pinggirnya hingga tipis dengan merata.
Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak manis yang.
Rasanya yang kenyal, lembut, dipadukan dengan manisnya topping coklat, coklat kacang, atau pisang serta gurihnya keju dan susu kental manis membuat siapa saja ketagihan.
Satu potong tentunya tidak cukup, pasti akan nambah lagi dan lagi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Martabak Manis Teflon kenyal & lembut ~ Resep 2 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Martabak Manis Teflon kenyal & lembut ~ Resep 2!
Bahan Martabak Manis Teflon kenyal & lembut ~ Resep 2
- Siapkan 170 g tepung terigu segitiga.
- Siapkan 80 g tepung tapioka.
- Gunakan 350 ml susu cair / air.
- Dibutuhkan 100 g gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt vanilla bubuk.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder (sy pakai double action merek royal).
- Sediakan 1 sdt ragi/fermipan.
- Sediakan 2 butir telur.
- Dibutuhkan 100 g margarin cairkan.
- Diperlukan Topping: meses, skm, keju, kacang sangrai, wijen sangrai (suka2).
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak.
Step by step membuat Martabak Manis Teflon kenyal & lembut ~ Resep 2
- Siapkan bahan Martabak Manis :.
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, vanilla bubuk, gula dan susu hingga licin. Saring jika perlu..
- Masukkan fermipan aduk2 dan tutup bowl dg kain basah selama 25 menit.
- Masukkan telur dan margarin aduk rata..
- Panaskan teflon hingga benar2 panas. Kemudian kecilkan api..
- Masukkan baking soda dan baking powder. Aduk cepat..
- Tuang adonan k teflon. Tunggu hingga lubang2nya muncul. Taburi dg 1 sdt gula pasir. Kemudian tutup teflon..
- Jika sudah matang angkat, taruh talenan. Oles2 dg margarin kemudian beri toping dan susu kental manis. Belah adonan jd 2.tumpuk. Olesi lg bagian atas dg margarin..
- Siap untuk di sajikan..
Selama ini tiap menguji-coba resep martabak manis, belum pernah ada yang cocok dan mirip seperti martabak manis di pasaran. Di salah satu grup kuliner di media sosial, akhirnya saya menemukan resep martabak manis yang pas. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Martabak manis teflon. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang.