Pentol Bakso Sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Pentol Bakso Sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pentol Bakso Sapi yuk!
Bahan-bahan Pentol Bakso Sapi
- Gunakan 1/4 kg daging sapi cincang/blender.
- Dibutuhkan Secukupnya tepung sagu.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Diperlukan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Bahan isian.
- Siapkan 100 gr tetelan/daging sapi yg dicincang.
- Sediakan 2 batang daun bawang iris.
- Sediakan Secukupnya Royco.
- Siapkan 2 butir bawang putih haluskan.
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng.
Cara memasak Pentol Bakso Sapi
- Campurkan semua bahan isian kemudian tumis sampai daging matang dan isian harum. Sisihkan..
- Blender/giling daging kemudian campurkan semua bahan adonan pentol sampai tercampur rata dan adonan pas bisa dibentuk bulat. (Bila terlalu lembek bisa ditambah tepung sagu/aci lagi ya).
- Bentuk adonan bulat kecil dan jangan lupa beri isian tetelan ditengahnya..
- Didihkan air, kemudian masukan pentol yang sudah dibulatkan rebus sampai mengapung (tanda pentol matang) angkat pentol dan tiriskan. Pentol bisa langsung dimakan dengan saos sambal, atau bisa disimpan di kulkas-freezer lalu kalo mau di konsumsi tinggal dikukus. Selamat mencobaš„°.