Resep: Martabak Manis Anti Gagal yang Mantul

Martabak Manis Anti Gagal.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Martabak Manis Anti Gagal hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Martabak Manis Anti Gagal!

Bahan-bahan Martabak Manis Anti Gagal

1. Dibutuhkan 8 sdm terigu.
2. Sediakan 1 sdm tapioka.
3. Gunakan 1 butir telur.
4. Gunakan 3 sdm gula pasir.
5. Sediakan 1 kaleng SKM.
6. Sediakan 1/2 sdt fermipan.
7. Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
8. Sediakan 1/2 sdt baking soda.
9. Siapkan 2 sdm Margarin cair.
10. Siapkan Sejumput garam.
11. Diperlukan 150 ml air.
12. Dibutuhkan Messes.
13. Siapkan Margarin.
14. Diperlukan Keju.

Step by step membuat Martabak Manis Anti Gagal

1. Aktifkan fermipan dengan cara larutkan fermipan dengan 15 ml air hangat kuku+ 1/2 sdt gula pasir. Aduk dan tunggu sampai fermipan berbuih..
2. Kocok telur dan gula sampai larut, tambahkan terigu, tapioka, baking powder, 2 sdm SKM, garam, dan fermipan..
3. Aduk adonan dengan whisk searah, kurang lebih 10 menit..
4. Tutup adonan dengan kain basah, dan diamkan selama 2 jam..
5. Setelah 2 jam, tambahkan baking soda dan margarin cair. Aduk lagi sampai adonan tercampur rata semua..
6. Olesi teflon dengan margarin..
7. Panaskan teflon dengan api kecil. Setelah teflon bener bener panas, tuang adonan martabak..
8. Tunggu sampai berlubang, setelah berlubang taburi gula, dan tutup teflon..
9. Kurang lebih 2 menit, angkat martabak dari teflon, olesi martabak dengan margarin sampai rata. Dan beri topping sesuai selera..
10. Selamat mencoba 😍.