Martabak Manis Terang Bulan Teflon.
Sobat dapat memasak Martabak Manis Terang Bulan Teflon hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Martabak Manis Terang Bulan Teflon yuk!
Bahan-bahan Martabak Manis Terang Bulan Teflon
- Diperlukan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Gunakan 1/8 sdt vanili bubuk.
- Gunakan 1/8 sdt garam.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Diperlukan 25 gr gula.
- Gunakan 100 ml air.
- Diperlukan 5 sdm air.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan 2 sdm gula.
- Diperlukan 2 sdm margarin.
- Dibutuhkan Topping sesuai selera (saya meses coklat & keju parut).
Step by step memasak Martabak Manis Terang Bulan Teflon
- Ayak terigu, susu bubuk, vanili, & garam. Sisihkan..
- Kocok telur & gula hingga rata. Campurkan air, aduk rata. Tuang bahan kering tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Tutup dengan plastik wrap / kain selama 15 menit..
- Campurkan air & baking soda. Tuang kedalam adonan & aduk rata..
- Panaskan teflon yg dialasi dengan seng bekas & api kecil, sehingga api tidak kena langsung ke teflon agar tidak mudah gosong. Tuang adonan & putar..
- Tunggu hingga bagian atas berlubang banyak, beli 2 sdm gula, lalu tutup..
- Setelah matang, angkat & olesi dengan 2 sdm margarin. Lalu isi dengan topping..