Resep: Kue Terang Bulan (Martabak Manis) Kekinian

Kue Terang Bulan (Martabak Manis).

Cara membuatnya pun gampang, kalian dapat menyuguhkan Kue Terang Bulan (Martabak Manis) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Terang Bulan (Martabak Manis) yuk!

Bahan Kue Terang Bulan (Martabak Manis)

1. Diperlukan 8 sdm Tepung Terigu.
2. Diperlukan 3 sdm Gula Pasir.
3. Sediakan 1 sdm Susu Bubuk.
4. Siapkan 1/2 sdt Garam.
5. Siapkan 150 ml Air Putih.
6. Siapkan Larutan Baking Soda :.
7. Sediakan 2 sdt Baking Soda.
8. Gunakan 1 sdm Air Putih.
9. Gunakan Topping :.
10. Sediakan Meses.
11. Sediakan Keju.
12. Gunakan Susu Kental Manis.

Cara membuat Kue Terang Bulan (Martabak Manis)

1. Ayak tepung terigu agar mendapatkan hasil yang lembut, lalu masukkan bahan-bahan lainnya..
2. Campurnya bahan tadi dengan 150 ml air putih lalu campur hingga merata dan tidak menggumpal..
3. Campurkan baking soda dan air hingga menjadi larutan lalu campur dengan bahan diatas, aduk lagi hingga merata..
4. Panaskan teflon yang sudah dilapisi mentega, lalu tuang adonan, tutup dan tunggu hingga adonan seperti membuat sarang..
5. Setelah itu tabur kan gula pasir dan tutup kembali hingga 10 menit. masak dengan api sedang..
6. Jika pinggiran adonan sudah coklat dan kue membentuk sarang dengan sempurna. angkat..
7. Oleskan mentega pada atas kue terang bulan, lalu tambahkan toping meses, skm, dan keju. sajikan..