Martabak Manis Capuchino.
Cara membuatnya pun gampang, kalian dapat membuat Martabak Manis Capuchino hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Martabak Manis Capuchino!
Bahan Martabak Manis Capuchino
- Sediakan 325 gr tepung terigu.
- Sediakan 2 sachet kopi capuchino instan.
- Gunakan 375 ml air panas (untuk menyeduh kopi).
- Sediakan 4 buah telur.
- Sediakan 1 1/2 sdt ragi instan.
- Diperlukan 2 sdt baking powder.
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 75 gr margarine, cairkan.
- Sediakan Topping.
- Diperlukan Sesuai selera.
- Sediakan Saya : keju parut, biscuit regal crumbs, SKM, gula pasir.
Step by step memasak Martabak Manis Capuchino
- Seduh kopi dengan air panas. Biarkan dingin.
- Campur seluruh bahan martabak. aduk rata.
- Tutup adonan dengan lap basah. Biarkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, aduk kembali adonan.
- Tuang adonan martabak ke atas teflon yang sudah panas dengan api kecil sampai ke pinggir terflon untuk membentuk adonan tipis. Tutup.
- Setelah agak matang, taburi atasnya dengan gula putih.
- Tutup kembali & masak kembali sampai matang.
- Angkat martabak perlahan. Oles dengan margarine, beri topping sesuai selera & susu kental manis.