Resep: Martabak Manis (Terang Bulan Manis) yang Renyah!

Martabak Manis (Terang Bulan Manis).

Cara membuatnya pun simpel, teman-teman dapat menghidangkan Martabak Manis (Terang Bulan Manis) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Martabak Manis (Terang Bulan Manis)!

Bahan-bahan Martabak Manis (Terang Bulan Manis)

1. Dibutuhkan Bahan A.
2. Gunakan 25 sdm tepung terigu (saya cakra kembar).
3. Dibutuhkan 7 sdm gula pasir.
4. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
5. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
6. Diperlukan 1/2 sdt vanili.
7. Sediakan 350 ml air + 1 sachet skm.
8. Sediakan Bahan B.
9. Diperlukan 1 butir telur.
10. Gunakan 1/3 sdt soda kue.
11. Diperlukan Secukupnya air matang.
12. Sediakan Tambahan.
13. Siapkan Margarin (sy blue band).
14. Sediakan Gula pasir.
15. Sediakan Meses coklat.

Cara memasak Martabak Manis (Terang Bulan Manis)

1. Campur bahan A, kemudian aduk secara perlahan sampai merata. Aduk sampai tidak ada yang menggumpal. Kemudian diamkan selama 1 jam..
2. Setelah 1 jam, masukkan telur dan soda kue. Kemudian aduk sampai rata..
3. Tambahkan air matang secukupnya dan sedikit demi sedikit sampai teksturnya tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair..
4. Panaskan teflon dengan api sedang. Masukkan adonan ke dalam teflon. Lihat jika adonan sudah berlubang-lubang banyak, kecilkan apinya. Matikan kompor jika kerak disamping sudah agak coklat itu pertanda adonan sudah matang..
5. Tambahkan margarin, gula dan meses coklat. Martabak manis siap disantap.