Cara Membuat Martabak Manis atau Terang Bulan Mini yang Mantul

Martabak Manis atau Terang Bulan Mini.

Cara membuatnya pun gampang, kalian dapat menghidangkan Martabak Manis atau Terang Bulan Mini hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Martabak Manis atau Terang Bulan Mini!

Bahan Martabak Manis atau Terang Bulan Mini

1. Dibutuhkan 250 gr tepung terigu protein sedang.
2. Diperlukan 50 gr gula pasir.
3. Diperlukan 300 ml air.
4. Sediakan 1/2 sdt ragi instan.
5. Diperlukan 2 butir telur.
6. Diperlukan 1/4 sdt soda kue.
7. Dibutuhkan 1 sdm mergarin, lelehkan.
8. Siapkan Toping.
9. Gunakan secukupnya Gula.
10. Gunakan secukupnya SKM putih.
11. Diperlukan secukupnya Mesis.
12. Diperlukan secukupnya Keju parut.
13. Gunakan secukupnya Margarin.

Step by step membuat Martabak Manis atau Terang Bulan Mini

1. Siapkan baskom dan whisk kemudian masukkan semua bahan buat martabak manis kedalam baskom kecuali soda kue. Aduk hingga 10-15 menit. Setelah itu tutup adonan martabak manis dengan kain selama 1 jam..
2. Setelah satu jam, masukkan soda kue lalu aduk kembali dengan whisk sampai tercampur rata..
3. Panaskan cetakan martabak manis mini dengan api kecil.
4. Tuang satu sendok sayur kedalam satu lubang cetakan martabak manis mini. Tekan sendok sayur untuk membuat pinggiran martabak manis mini..
5. Bila adonan martabak manis mini telah bersarang, taburi gula kemudian tutup adonan dan biarkan hingga adonan matang..
6. Angkat martabak manis mini dari cetakan kemudian olesi margarin saat martabak manis mini masih panas. Lalu beri toping sesuai selera..
7. Martabak manis mini yang muwantul siap disajikan.