Terang bulan mini anti gagal. Yang penasaran dengan cara membuat Terang Bulan Teflon anti gagal, yuk langsung saja disimak videonya ya. Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik Nah, karena gak bikin eneg, satu resep ini kadang saya habiskan sendirian, hehe.
Sudah lama pengen bikin kue ini, karena punya cetakan warisan almarhumah emak.
Beginilah Cara Membuat Terang Bulan Mini.
Pertama-tama lelehkan butter / margarin, lalu sisihkan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyuguhkan Terang bulan mini anti gagal hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Terang bulan mini anti gagal yuk!
Bahan-bahan Terang bulan mini anti gagal
- Siapkan 250 gr tepung.
- Dibutuhkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 300 ml air hangat kuku.
- Gunakan 1/2 sdt ragi / fermipan.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 3/4 soda kue.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Mentega untuk olesan.
- Gunakan Topping suka-suka.
Campurkan bahan-bahan kering seperti tepung terigu Jika dirasa sudah matang, ambillah terang bulan mini dengan menggunakan sendok kecil. Langkah terakhir, oleskan margarin pada permukaan. Resep martabak manis atau kue terang bulan yang enak, tebal, berserat dan anti gagal dapat anda buat sendiri di rumah dengan resep berikut. Resep Martabak Manis - Wikipedia Indonesia, martabak manis atau kue terang bulan adalah kudapan manis sejenis panekuk yang biasa dijajakan di pinggir.
Langkah-langkah membuat Terang bulan mini anti gagal
- Sisihkan 100 ml air hangat, tambahkan ragi dan sedikit gula. Aduk, kemudian diamkan sebentar sampai mengembang (berbuih).
- Kocok telur dan gula sampai gula larut. Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit. Tambahkan air. Aduk menggunakan whisk agar tidak ada adonan yang menggumpal. Setelah itu campurkan air ragi. Aduk lagi. Diamkan selama 45 menit..
- Setelah 45 menit. Tambahkan garam, soda kue dan minyak. Aduk lagi..
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Beri sedikit taburan gula. Tutup. Masak sampai matang..
- Setelah diangkat olesi sedikit mentega, beri topping sesuai selera. Martabak mini siap disantap 😊.
Cara memabuat martbak manis anti gagal Siapkan wajan anti lengket atau wajan tebal khsusus martabak manis atau loyang martabak manis dan bisa juga masak martabak teflon pakai teflon, panaskan sebentar, olesi dengan sedikit mentega. Kue terang bulan atau biasa disebut martabak manis memang sangat menggiurkan. Rasanya yang legit dengan aneka rasa toppingnya selalu membuat orang tergoda. Oles permukaan terang bulan mini dengan sedikit margarin kemudian tambahkan topping sesuai selera dan tutup kembali cetakan. Martabak Mini Terang Bulan Mini Enak Anti Eneg.