Cara Memasak Terang Bulan Mini Gulung @dapur_kueku yang Mantul

Terang Bulan Mini Gulung @dapur_kueku. Sangat cocok untuk inspirasi bisnis makanan yang ingin dibuat. Selain kuenya cantik ternyata rasanya juga enak. Tekstur kue lembut, moist, enak dan warnanya sangat eye catching.

Hari ini saya mau berbagi Resep Terang Bulan Mini anti gagal, lembut dan bersarang. Tonton videonya sampai habis dan jangan lupa. Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Kawan-kawan dapat memasak Terang Bulan Mini Gulung @dapur_kueku hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Terang Bulan Mini Gulung @dapur_kueku yuk!

Bahan Terang Bulan Mini Gulung @dapur_kueku

1. Dibutuhkan 250 gr tepung terigu.
2. Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
3. Siapkan 1/4 sdt soda kue.
4. Sediakan 75 gr gula pasir.
5. Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
6. Dibutuhkan 1 btr telur.
7. Dibutuhkan 350 ml air.
8. Dibutuhkan Bahan olesan :.
9. Diperlukan Secukupnya margarin.
10. Sediakan Secukupnya gula pasir.
11. Diperlukan sesuai selera Topping.

Resep 'terang bulan mini' paling teruji. Kue terang bulan atau biasa disebut martabak manis memang sangat menggiurkan. Rasanya yang legit dengan aneka rasa toppingnya selalu Kue terang bulan mini yang biasanya dijajakan di lokasi-lokasi strategis dengan menggunakan gerobak kaki lima ini. Martabak manis atau terang bulan bisa dibilang sukses jika terlihat bersarang/berpori dan empuk/lembut saat disantap.

Langkah-langkah membuat Terang Bulan Mini Gulung @dapur_kueku

1. Campur terigu, baking powder, soda kue, aduk rata.
2. Tambahkan gula pasir, garam dan telur, masukkan air sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan kecepatan rendah sampai lembut dan mengeluarkan gelembung-gelembung kecil.
3. Diamkan adonan selama 1 jam (semakin lama semakin bagus seratnya), adonan siap digunakan.
4. Panaskan teflon dengan api kecil sampai benar - benar panas. Sy pakai teflon uk 16 cm.
5. Sesaat sebelum dituang, adonan diaduk-aduk.
6. Panggang, biarkan hingga adonan berbusa/berlubang kecil-kecil, taburi gula dan tutup teflon sampai matang.
7. Angkat, olesi margarin, beri topping lalu gulung.

Jadi, martabak mini tidak akan lengket dan pastinya aman. Baca juga: Aneka Jenis Wajan dan Panci Yang Perlu Diketahui. Seperti membuat kulit dadar gulung, adonan martabak akan langsung mengembang dan lebih cepat muncul pori-porinya saat bersentuhan dengan wajan panas. Kue terang bulan yang dikenal dengan nama martabak manis adalah salah satu kue favorit masyarakat yang mudah kita jumpai. Toppingnya yang legit dan manis mirip kue lumpur membuat orang tergoda untuk mencicipinya ditambah lagi dengan rasanya yang.