Martabak manis lipat. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Resep Martabak Manis - Pernah makan di angkringan? Bagaimana kesan Anda setelah makan dari sana?
Biasanya kue martabak manis di jual pada sore Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini.
Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan.
Resep martabak manis - Martabak, makanan lezat yang satu ini biasanya bercita rasa manis den bertekstur lembut.
Sobat dapat menyuguhkan Martabak manis lipat hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Martabak manis lipat!
Bahan-bahan Martabak manis lipat
- Siapkan 300 gr Tepung terigu (segitiga biru).
- Gunakan 5 gr ragi instan (½ sachet).
- Gunakan 75 gr gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 3 butir telur (di kocok sebentar).
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 500 cc susu cair hangat.
- Gunakan Aneka topping: kacang sangrai yg di tumbuk kasar,meises,keju,dll.
Di Indonesia sendiri, martabak sudah tidak asing lagi di telinga warga Indonesia. Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang kaki lima? Potong bagian tengah martabak, lipat menjadi dua bagian. Resep Martabak Manis - Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya.
Cara memasak Martabak manis lipat
- Siapkan wadah,campurkan tepung terigu,fermipan,gula pasir,baking powder,telur dan garam,aduk sampai rata..
- Tuang susu cair hangat sedikit demi sedikit,aduk sampai rata tidak ada tepung yang bergerindil lalu diamkan selama 2 jam dengan di tutup kain lap kering yang bersih..
- Bila sudah 2 jam buka lap kainnya,lalu panaskan teplon kecil anti lengket dengan api yang kecil..
- Bila sudah panas,masukan adonan satu irus sayur,lalu besarkan kembali apinya,biarkan mengembang berserat (pakai insting ya)jika sudah agak berlubang-lubang,kecilkan apinya kembali..
- Taburi dengan gula pasir (kalau suka manis),jika sudah mengering adonannya,angkat dan olesi dengan margarin,aneka topping sesuai selera dan skm..lalu lipat martabak manisnya..
Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang. Martabak Manis dari Berbagai Paduan Rasa. Makanan manis tidak hanya menjadi favorit bagi kebanyakan orang, tapi juga sudah menjadi makanan utama demi melepas selera. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.