Terang Bulan Pandan Teflon. Terang bulan atau martabak manis makin hari makin diminati, apalagi akhir-akhir ini semakin banyak penjual makanan yang mengemas terang bulan dalam bentuk. Dengan resep dan takaran yang tepat, hasil martabak manis terang bulan teflon ini bisa bersarang dan berstektur lembut. Untuk menambah aroma harum dari martabak manis saya menambahkan vanili.
Terang bulan adalah penganan manis yang terkenal di Indonesia dan Malaysia.
Mungkin sebagian dari kamu asing mendengar penganan dengan istilah yang satu ini.
Cara membuat terang bulan ternyata tidak begitu sulit dan bisa dipraktikkan sendiri di rumah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyuguhkan Terang Bulan Pandan Teflon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Terang Bulan Pandan Teflon!
Bahan-bahan Terang Bulan Pandan Teflon
- Dibutuhkan Bahan A :.
- Sediakan 115 gr tepung terigu.
- Gunakan 10 gr maizena.
- Siapkan 15 gr gula pasir.
- Gunakan 125 ml air.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan Bahan B :.
- Diperlukan 25 ml air.
- Gunakan 1/2 sdt baking soda.
- Dibutuhkan 1/2 sdt perasa pandan.
- Diperlukan Toping :.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya margarin.
- Sediakan Secukupnya SKM.
- Dibutuhkan Secukupnya parutan keju.
- Diperlukan Secukupnya meses.
Terang bulan merupakan salah satu cemilan yang menjadi Panaskan teflon dengan api kecil sampai benar-benar panas. Selanjutnya tambahkan soda kue, aduk rata. Terang bulan atau martabak manis adalah menu cemilan yang lezat dan selalu sukses bikin ngiler. Bahan-bahan membuat terang bulan atau martabak manis teflon anti gagal Pasta pandan atau pewarna hijau secukupnya.
Step by step memasak Terang Bulan Pandan Teflon
- Siapkan bahan yang akan digunakan..
- Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir, baking powder kemudian diayak agar tidak ada bahan yang bergerindil..
- Masukkan air, aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan telur, aduk lagi sampai rata. Tutup adonan dengan serbet bersih dan diamkan adonan -+ 1 jam..
- Setelah 1 jam, larutkan baking soda kedalam air kemudian masukkan kedalam adonan A, aduk..
- Tambahkan perasa pandan kemudian aduk hingga benar2 tercampur rata..
- Panaskan teflon dengan api sedang cendrung kecil (saya pakai uk 24 cm). Masukkan adonan kedalam teflon dan putar sampai sisinya rata, biarkan sampai atasnya bergelembung..
- Ketika gelembung sudah mulai banyak dan besar, beri taburan gula pasir secukupnya. Kemudian tutup dan kecilkan apinya. Biarkan matang -+ 1 - 2 menit atau permukaan kering (tidak lengket)..
- Sisir pinggir terang bulan dan angkat. Oleskan secukupnya margarin dan beri toping sesuai selera..
- Selamat menikmatiš.
Choco Chips ukuran kecil untuk bagian mata. Resep Terang Bulan - Siapa sih yang tidak mengenal jajanan pinggir jalan satu ini? ya terang bulan atau biasa kita kenal dengan nama Martabak manis. Terang Bulan mempunyai rasa yang manis dengan tekstur yang lembut, inilah yang menjadi daya tarik tersendiri dari jajanan satu ini. Terang bulan atau di kenal dengan Martabak manis, salah satu nama makanan yang sudah tidak asing lagi di tengah masyarakat Indonesia. Cafe in Sragen, Jawa Tengah, Indonesia.