Resep: Nasi tutug oncom Legit dan Nikmat!

Resep masakan dansudah teruji.

Nasi tutug oncom. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah. Terutama apabila oncom pecah di dalam mulut, rasa gurih pun tak tertahankan lagi.

Nasi tutug oncom Nasi atau sangu yang ditumbuk (ditutug) bersama oncom bakar, meuni raos pisan! Nasi Tutug Oncom merupakan nasi yang diolah bersama dengan oncom yang kemudian di campurkan bersama nasi hingga oncom tercampur rata dengan nasi. Nasi tutug oncom ini adalah nasi yang ditumbuk bersama oncom yang sebelumnya sudah digoreng atau dibakar terlebih dahulu, karena dalam bahasa Sunda sendiri tutug yaitu artinya tumbuk. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Nasi tutug oncom hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi tutug oncom yuk!

Bahan Nasi tutug oncom

  1. Diperlukan Nasi panas 3 mangkok metung.
  2. Sediakan 1 papan oncom.
  3. Dibutuhkan 3 ruas kunyit.
  4. Siapkan 3 siung bawang merah.
  5. Diperlukan 1 sdt garam.
  6. Sediakan Penyedap rasa secukupnya (sedikit).

Resep Nasi Tutug Oncom, Nasi Khas Sunda dengan Rasa yang Menggiurkan. Satu cara seru menikmati sajian khas Sunda adalah menyantapnya dengan Nasi Tutug Oncom. Resep Nasi tutug oncom adalah nasi goreng yang dikolaborasikan dengan oncom dipanggang. Dalam penyajianya sendiri, nasi tutug ini disajikan bersama beberapa macam lauk seperti ayam.

Cara membuat Nasi tutug oncom

  1. Siapkan bahan, cuci bersih kencur dan bawang merah, kemudian potong oncom tipis-tipis, begitu juga kencur dan bawang merah.
  2. Panaskan grill pan di api kecil, bakar oncom, kencur dan bawang merah, sampai berwarna kecoklatan (matang).
  3. Setelah matang, tumbuk halus ya, saya tumbuk dimangkok, memakai codet kayu, masukan garam dan penyedap rasa, koreksi rasa, akan terasa asin ya tapi tidak apa-apa.
  4. Setelah halus campur dengan nasi panas, aduk sampai rata tercampur.
  5. Sajikan hangat, selamat mencoba ❤️.

Find Nasi Tutug Oncom Traditional Sundanese Meal stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Resep NASI TUTUG ONCOM yang Nikmat 😋. ►. Nasi TUTUG ONCOM, Kuliner Hangat Khas Tasikmalaya Mampir ke Tasikmalaya wajib makan nasi tutug oncom di sini. Nasi diaduk dengan oncom, disajikan hangat dengan sambal sedap.