Nasi Goreng Kuning.
Sobat dapat menyuguhkan Nasi Goreng Kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Nasi Goreng Kuning!
Bahan Nasi Goreng Kuning
- Gunakan Secukupnya nasi (1 1/2 poris).
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Kaldu jamur.
- Sediakan Kaldu ayam.
- Dibutuhkan 2 telur (di orak-arik).
- Sediakan 2 telur (ceplok: optional).
- Siapkan 1 siung pakcoy.
- Siapkan 1 sosis.
- Dibutuhkan 4 cabe merah kriting.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Sediakan 2 bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
- Dibutuhkan Sedikit terasi (bakar).
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kuning
- Haluskan bumbu halus.
- Siapkan bahan-bahan lain (sayuram dll ini optional aja yah bisa di ganti pakai teri medan juga enak).
- Dadar telur, orak-arik, angkat, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga matang, hingga kandungan airnya hilang, lalu masukan cabe merah.
- Masukan sosis, masukan telur orak-arik.
- Masukan nasi (besarkan api kompor), masak hingga nasi benar2 tergoreng merata, aduk-aduk terus.
- Jika nasi sudah matang, masukan sayuran pakcoy dan daun bawang (optional) aduk, masak hingga sayuran layu.
- Nasgor kuning siap disajikan. Selamat menikmati, selamat mencoba..
- Berhubung nasinya sedikit jadi saya tambahkan mie goreng 1 untuk berdua, lalu saya tambahkan lagi telur mata sapi. Alhamdulillah nikmat.