Resep: Nasi Gudangan Mantep yang Enak!

Nasi Gudangan Mantep.

Cara membuatnya pun gampang, kamu dapat membuat Nasi Gudangan Mantep hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Gudangan Mantep yuk!

Bahan Nasi Gudangan Mantep

1. Sediakan 1 buah kelapa muda.
2. Dibutuhkan 1 ikat daun pepaya.
3. Dibutuhkan 1 ikat bayam.
4. Sediakan 4 lembar daun jeruk *iris tipis.
5. Sediakan Pelengkap:.
6. Diperlukan Tempe goreng.
7. Diperlukan Tahu bacem.
8. Siapkan Ikan asin goreng.
9. Gunakan Timun.
10. Dibutuhkan Bumbu halus:.
11. Siapkan 5 butir bawang putih.
12. Diperlukan 5 butir bawang merah.
13. Sediakan 5 cabe merah keriting.
14. Diperlukan 7 cabe rawit merah.
15. Siapkan 4 cm kencur.
16. Dibutuhkan 3 butir gula jawa.
17. Sediakan 1 sdm garam.

Step by step membuat Nasi Gudangan Mantep

1. Siapkan semua bahan, lalu cuci bersih. Rebus daun bayam dan pepaya hingga lunak. Parut kelapa yang telah dicuci, airnya aku pakai buat masak telur pop.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, gula jawa, garam, hingga halus lalu beri daun jeruk..
3. Sangrai kelapa yang telah diparut lalu beri bumbu halus, campur rata masak -/+ 10 menit.
4. Goreng tempe, ikan asin, lalu rebus telur *aku pakai telur pop*, bacem tahu *aku masak kemarin* dan iris timun. Lauk pelengkap sesuai selera & stok ya.
5. Siapkan piring, beri daun pisang lalu platting sesuka hati... Nasi gudagan siap disajikan.