Nasi goreng kampung atau nasi goreng jawa. Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap. Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya tajam juga pedas. Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional.
Maka dari itu, menu ini bisa Kamu jadikan alternatif saat kamu sedang terburu-buru dan tidak sempat memasak.
Nasi goreng Jawa adalah nasi goreng khas Jawa sederhana yang berbeda dengan nasi goreng China.
Nasi goreng kampung dari Yogyakarta atau nasi goreng Jogja yang warnanya merah dengan lauk telur mata sapi dan ayam kampung.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Nasi goreng kampung atau nasi goreng jawa hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi goreng kampung atau nasi goreng jawa yuk!
Bahan-bahan Nasi goreng kampung atau nasi goreng jawa
- Gunakan Nasi putih.
- Siapkan Telur.
- Sediakan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Gunakan Penyedap/kaldu bubuk (saya pakai totole kaldu jamur).
- Sediakan Bahan yang dihaluskan.
- Siapkan Bawang merah.
- Diperlukan Bawang putih.
- Sediakan Cabe merah besar.
- Dibutuhkan Cabe rawit/cabe pedas (yang suka pedas, cabenya dibanyakin aja).
- Siapkan Kemiri.
- Diperlukan Garam.
Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana ba. Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya. Nasi Goreng Kampung Sumber Alamat: Jl. AMD Manunggal Lamdom Banda Aceh Menyediakan beberapa menu diantaranya: * Nasi Goreng Kampung * Nasi Gurih * Nasi.
Cara memasak Nasi goreng kampung atau nasi goreng jawa
- Haluskan bumbu. Panaskan sedikit minyak. Lalu goreng telurnya terlebih dahulu. Orak-arik telur hingga agak matang. Lalu sisihkan telur dan masukkan bumbu halusnya. Tumis bumbu hingga berbau harum. Kemudian campur telur dan bumbu tersebut. Tunggu hingga agak kering (bumbu matang sempurna)..
- Kalau mau ditambah sayur pun bisa. Tapi karna saya gak suka sayur, jadi cukup telur saja. Biasanya orang pakai sayur kol..
- Lalu masukkan nasi putihnya. Ni saya pakai nasi sisa buat makan, jadi agak lembek. Soalnya gak ada niat buat dibikin nasi gorengš . Kalau nasi buat digoreng harus dimasak yg teksturnya agak keras/kering ya..
- Campur rata bumbu dengan nasi. Kemudian tambahkan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan penyedap (yg anti msg gak pakai jg gak papaš). Tes rasa. Tunggu hingga masak. Kalau saya suka yg nasinya agak kering dan ada kayak kerak2nya, jadi masaknya saya lama2kan..
- Siap disajikan. Tambahkan bawang goreng biar makan sedapš¤¤..
Resep Nasi Goreng Jawa - Nasi goreng tentunya sebelum digemari masyarakat luar, di Indonesia sendiri nasi goreng telah memiliki Lalu siapkan minyak goreng atau margarin dipenggorengan dan panaskan. Setelah itu masukan telur dan diancurkan dengan spatula hingga tidak menggumpal. Nasi goreng Jawa adalah nasi goreng khas Jawa yang berbeda dengan nasi goreng China. Perbedaannya adalah nasi goreng China biasanya berwarna agak kuning karena dicampur kari untuk versi Kanton Singapura serta nasi goreng China RRC berwarna merah muda dengan lauk sayuran. Nasi goreng Jawa termasuk dalam racikan nasi goreng khas Jawa sederhana yang berbeda dengan nasi goreng Tiongkong.