Resep: Nasi Bakar yang Lezat!

Nasi Bakar. Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja. Biar bumbu di dalamnya matang secara sempurna. Bungkus calon nasi bakar dengan daun pisang serapat mungkin sesuai resep.

Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih. Cara membuatnya pun simpel, sobat dapat membuat Nasi Bakar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Nasi Bakar!

Bahan-bahan Nasi Bakar

1. Diperlukan 2 gelas nasi.
2. Siapkan 1 bungkus teri nasi.
3. Siapkan 3 siung bawang merah.
4. Diperlukan 1 siung bawang putih.
5. Gunakan Penyedap rasa secukupnya (garam, merica, kaldu bubuk).
6. Diperlukan 2 batang serai (memarkan).
7. Dibutuhkan 4 lembar daun salam.
8. Sediakan Daun pisang.

Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.

Langkah-langkah membuat Nasi Bakar

1. Cuci bersih beras..
2. Tambahkan semua bahan (kecuali daun pisang).
3. Tambahkan air 1 buku (sesuai takaran beras).
4. Aduk rata beras sebelum masuk ke magicom..
5. Masak beras seperti biasa di magicom..
6. Jika sudah matang, ambil nasi secukupnya untuk dibungkus sama daun pisang..
7. Kemudian bakar..

Resep Nasi Bakar - Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa bosan dengan menu nasi yang dimasak dengan cara biasa. Lihat juga resep Nasi Bakar Daun Kemangi enak lainnya. Nasi bakar ayam merupakan salah satu resep nasi yang rasanya gurih dengan isian ayam dan dibakar. Salah satu variasi dari resep nasi bakar ini sangat populer dan disukai oleh kebanyakaan masyarakat Indonesia.