Nasi Krawu (urap²sayur).
Sobat dapat menyuguhkan Nasi Krawu (urap²sayur) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Krawu (urap²sayur) yuk!
Bahan Nasi Krawu (urap²sayur)
- Gunakan 1 nasi putih yg sdh masak.
- Diperlukan 1 ikat lembayung.
- Dibutuhkan 1 ikat bkangkung.
- Gunakan 1 bks taoge.
- Siapkan 1/2 bh kelapa muda yg sdh diparut.
- Sediakan 2 bh cabe merah besar.
- Sediakan 5 bh cabe merah kecil.
- Siapkan 2 bh daun jeruk.
- Sediakan 2 bh bawang putih.
- Siapkan 3 bh bawang merah.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
Cara memasak Nasi Krawu (urap²sayur)
- Rebus sayuran yg sdh dipotong² dan dibersihkan,lalu tiriskan.
- Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih dan bumbu² yg tadi disiapkan..lalu campurkan ke dlm wadah yg sdh berisi parutan kelapa muda,jgn lupa daun jeruknya...
- Setelah semua bumbu &kelapa parut diaduk rata..koreksi rasa.lalu dikukus..spy awet..kurleb 20 menit.
- Setelah matang,tunggu agak dingin...lalu campurkan bersama rebusan sayur yg sdh di masak tadi....
- Tata dalam piring,..nasi..urap sayur.dan aneka lauk yg disukai..selamat mencoba..#homemadefood#masaksimple#masakgapakeribet#masakasyik.