Nasi Uduk Bunga Telang. Nasi Uduk Bunga Telang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pernah mendengar bunga telang? Adalah kembang yang biasa ditemui di tepi hutan. Nasi Uduk Bunga Telang rasanya sama mirip nasi uduk biasa cuma ya itu warnanya aja asli dari bunga telangnya.
Resep Nasi Uduk - Nasi uduk merupakan olahan tradisional yang dibuat dari beras dengan campuran santan dan bumbu serta pelengkap lain.
Bunga telang bukan barang baru lagi di dunia kuliner.
Campuran bunga yang satu ini akan memberikan rasa khas yang unik dan berbeda.
Kawan-kawan dapat menyuguhkan Nasi Uduk Bunga Telang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Uduk Bunga Telang yuk!
Bahan-bahan Nasi Uduk Bunga Telang
- Diperlukan secukupnya Beras.
- Siapkan Batang serai dimemarkan.
- Gunakan Laos memarkan.
- Gunakan Daun jeruk, daun salam.
- Gunakan secukupnya Santan.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, kaldu bubuk.
- Gunakan Air bunga telang dari bunga telang yg di sedih kemudian saring.
Nasi uduk indonesia dan ayam goreng metode marinasi desaku. Bunga telang bisa jadi pewarna biru alami yang cocok untuk makanan atau minuman. Berikut cara mengeringkan bunga telang untuk dijadikan teh. Bunga telang biasa dijadikan garnish untuk makanan atau campuran untuk beragam sajian seperti nasi uduk, puding, dan yang paling populer.
Langkah-langkah memasak Nasi Uduk Bunga Telang
- Cuci beras sampai bersih. Aronkan nasi dengan memasukkan semua bahan n bumbu sampai tanak..
- Kurus nasi sampai matang dan pindahkan ke rice cooker. Hilangkan dg taburan bawang goreng. Yummie.
Nasi uduk sendiri adalah nasi yang diolah dengan cara dikukus menggunakan santan dan dibumbui pala, merica, jahe, dan daun serai. Coba deh liat nasi uduk satu ini! Warna nasi uduk ini diperoleh dari bahan alami lho, yakni dari bunga telang dan juga ubi ungu. Bunga telang ini oleh masyarakat digunakan sebagai pewarna alami makanan dan minuman. Di negara Malaysia, ekstrak bunganya digunakan untuk mewarnai nasi kerabu, sejenis nasi uduk yang berwarna biru dan juga ketan yang biasa disebut pulut tekan atau pulut tai.